เครื่องกดเค้กชาอัตโนมัติ DL-6CYL-800 ใช้สำหรับกดชาแบบลูกกลม เค้กชากลม และเค้กชาสี่เหลี่ยม กำลังการผลิต 800-1,000 ชิ้นต่อชั่วโมง ขนาดของเค้กชาที่เครื่องนี้สามารถผลิตได้มีดังนี้: เค้กชาสี่เหลี่ยม (25-40 มม.), เค้กชาทรงกลม (25-45 มม.) และชาแบบบอล (27-35 มม.)
เครื่องรีดชาอูหลงเชี่ยวชาญในการรีดและขึ้นรูปชา ด้วยการควบคุมแรงดันที่แม่นยำ เครื่องจะปล่อยน้ำชา เพิ่มความหอม รับประกันคุณภาพที่คงที่ และเหมาะกับชาเขียว ชาอูหลง ฯลฯ ซึ่งเป็นทางเลือกอันดับต้นๆ สำหรับธุรกิจชา
DL-CRQ-20Z เครื่องโรเตอร์ใบพัด HRS Gyrovane CTC ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการแปรรูปชาดำ CTC
รถเก็บเกี่ยวชาแบบนั่งขับอเนกประสงค์เป็นเครื่องมือประสิทธิภาพสูงสำหรับสวนชาเชิงพาณิชย์ โดดเด่นด้วยการทำงานแบบนั่งขับ พารามิเตอร์การหยิบแบบปรับได้ และการรวบรวม/คัดแยกแบบผสานรวม เข้ามาแทนที่การหยิบด้วยมือเพื่อประหยัดแรงงานอย่างมาก ด้วยประสิทธิภาพที่สูงขึ้น 5-10 เท่า (0.3-0.8 เฮกตาร์/ชม.) และการถอนออกที่แม่นยำซึ่งช่วยรักษาคุณภาพชา จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตชาขนาดใหญ่สมัยใหม่
เครื่องอบชาแบบสายพาน DL-6CHL-CY30 ใช้เครื่องทำความร้อนดีเซล สามารถใช้เครื่องทำความร้อนด้วยแก๊ส พื้นที่อบแห้ง 20 ม.2ความจุ 105กก. ต่อชั่วโมง คลิกที่รูปภาพเพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องอบแห้งของเรา
เครื่องบรรจุถุงชาปิรามิด/สามเหลี่ยม ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายใน โรงงานแปรรูปชา- - บริษัทอาหารและเครื่องดื่ม- - ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและ OEM/ODM แบรนด์ชา- เหมาะสำหรับบรรจุชาต่างๆ ทั้งชาใบหลวม ชาสมุนไพร ชาหอม ชาฟังก์ชัน และชาสำเร็จรูป ทำให้เป็นอุปกรณ์สำคัญในการยกระดับกระบวนการบรรจุชาในตลาดทั้งในและต่างประเทศ
Square Tray DL-6CH-6QB เป็นเครื่องอบใบชาสไตล์ตู้อบถาดสี่เหลี่ยม มีการควบคุมอุณหภูมิที่เสถียร ให้ความร้อนสม่ำเสมอ เหมาะสำหรับการแปรรูปชาเป็นชุดด้วยประสิทธิภาพที่มีประสิทธิภาพ
DL-6CFJ-20 ใช้สำหรับการประมวลผลชาดำและชาดำ ด้วยการควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอย่างชาญฉลาด ช่วยให้การหมักชาออกซิเดชันมีคุณภาพดีที่สุด เครื่องมีถาดสแตนเลส 5 ชิ้น ความจุ 60 กก. ต่อชุด
ค้นพบวิธีแก้ปัญหาทางเทคนิคสำหรับความชื้นที่ไม่สม่ำเสมอในการอบแห้งชา เรียนรู้วิธีแก้ไขปัญหาการไหลเวียนของอากาศ ปรับเทียบเซ็นเซอร์ และเพิ่มประสิทธิภาพการโหลดเป็นชุดเพื่อการประมวลผลชาที่สมบูรณ์แบบ
ค้นพบศิลปะและวิทยาศาสตร์ของการรีดชา เรียนรู้เกี่ยวกับการจำแนกประเภทการกลิ้งที่แตกต่างกัน เทคนิคในการปรับปรุงคุณภาพและประสิทธิภาพของชา และเครื่องรีดชาที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตของคุณ
กระบวนการเหี่ยวเฉาที่ดำเนินการไม่ดีสามารถนำไปสู่ข้อบกพร่องที่รักษาไม่หาย: ก้านสีแดง รสชาติไม่สม่ำเสมอ กลิ่นหายไป หรือประสิทธิภาพการผลิตต่ำ ในคู่มือนี้ เราจะแจกแจงการแบ่งประเภทของวิธีการเหี่ยวชาเขียว แบ่งปันเคล็ดลับที่นำไปใช้ได้จริงเพื่อเพิ่มทั้งคุณภาพและประสิทธิภาพ และแนะนำเครื่องเหี่ยวแห้งอเนกประสงค์ระดับมืออาชีพสำหรับผู้ผลิตชาสมัยใหม่
ค้นพบบทบาทสำคัญของเครื่องรีดชาในการแปรรูปชา เรียนรู้วิธีใช้ ชาประเภทใดที่เหมาะกับ และดูข้อมูลจำเพาะโดยละเอียดของซีรีส์ DL-6CRT ทางอุตสาหกรรม
วิธีแก้ปัญหาปริมาณความชื้นที่ไม่สม่ำเสมอระหว่างการอบแห้งชา
ในฐานะวิศวกรเครื่องกลในอุตสาหกรรมแปรรูปชา ฉันต้องเผชิญกับโรงงานต่างๆ ที่ต้องดิ้นรนกับขั้นตอนการผลิตที่สำคัญที่สุดขั้นตอนหนึ่ง นั่นก็คือ การอบแห้ง การได้รับปริมาณความชื้นสุดท้ายที่แม่นยำ (โดยทั่วไปประมาณ 3-5%) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการล็อคสารประกอบอะโรมาติกของชาและรับประกันความเสถียรของการเก็บรักษา เมื่อปริมาณความชื้นไม่เท่ากันในชุดเดียว ผลที่ตามมาก็คือหายนะ ใบไม้ที่แห้งมากเกินไปจะเปราะและสูญเสียรสชาติที่ซับซ้อน ในขณะที่ใบไม้ที่แห้งไม่เต็มที่จะเสี่ยงต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และการย่อยสลายอย่างรวดเร็ว
หากโรงงานของคุณเผชิญกับผลลัพธ์การอบแห้งที่ไม่สอดคล้องกัน สาเหตุที่แท้จริงนั้นแทบจะไม่เกิดจากตัวชา แต่เป็นการเปลี่ยนแปลงทางกลและความร้อนภายในอุปกรณ์อบแห้งของคุณ
การกระจายลมแบบอสมมาตร: หากมอเตอร์พัดลมหลักมีประสิทธิภาพต่ำกว่าปกติหรือแผ่นกั้นภายในไม่ตรงแนว ความร้อนจะไหลเวียนไม่สม่ำเสมอ ทำให้เกิดจุดร้อนและเย็นอย่างรุนแรงภายในห้องเพาะเลี้ยง
เซ็นเซอร์ดริฟท์และองค์ประกอบความร้อนล้มเหลว: เทอร์โมคัปเปิลทางอุตสาหกรรมและเซ็นเซอร์ความชื้นมีการเลื่อนลอยไปตามกาลเวลา นอกจากนี้ หากเฟสหนึ่งขององค์ประกอบความร้อนหลายกลุ่มล้มเหลว ตัวควบคุม PID จะพยายามรักษาอุณหภูมิห้องให้สม่ำเสมอ
การโอเวอร์โหลดแบบคงที่: การซ้อนใบไม้ที่เปียกหนาเกินไปบนถาดทำให้แห้งแบบคงที่จะป้องกันไม่ให้อากาศร้อนทะลุศูนย์กลางของมวล นำไปสู่ภายนอกที่แห้งและแกนที่ชื้น
ที่อยู่ พลศาสตร์การไหลของอากาศ: เริ่มต้นด้วยการตรวจสอบแรงดันไฟฟ้าของมอเตอร์พัดลมและกระแสแอมป์กับข้อกำหนดเฉพาะของผู้ผลิต (เช่น ตรวจสอบว่ามอเตอร์พัดลม 0.55 kW ของคุณทำงานอย่างเหมาะสม) ตรวจสอบแผงเหล็กชุบสังกะสีหรือสแตนเลสภายในว่ามีการบิดเบี้ยวซึ่งอาจเปลี่ยนเส้นทางการไหลของอากาศ ทำความสะอาดพอร์ตไอเสียและช่องระบายอากาศเข้าทั้งหมดโดยใช้อากาศอัดเพื่อให้แน่ใจว่ามีแรงดันคงที่เป็นศูนย์
ปรับเทียบเซ็นเซอร์และองค์ประกอบการทดสอบ: แยกระบบทำความร้อน หากอุปกรณ์ของคุณใช้การตั้งค่าลวดทำความร้อนไฟฟ้าแบบหลายกลุ่ม ให้ใช้มัลติมิเตอร์เพื่อตรวจสอบความต่อเนื่องและความต้านทานของแต่ละกลุ่ม ปรับเทียบเซ็นเซอร์ความร้อนในห้องเพาะเลี้ยงของคุณใหม่โดยใช้หัววัดดิจิทัลรองที่ผ่านการรับรอง ซึ่งวางอยู่ตรงกึ่งกลางของพื้นที่ทำให้แห้ง
ปรับการโหลดแบทช์ให้เหมาะสม: ปฏิบัติตามความจุตามปริมาตรของเครื่องของคุณอย่างเคร่งครัด กระจายใบเป็นชั้นบางๆ สม่ำเสมอ หากพื้นที่การอบแห้งที่มีประสิทธิภาพของคุณคือประมาณ 5.38 ตร.ม. น้ำหนักรวมของแบทช์ของคุณไม่ควรเกินขีดจำกัด 15-20 กก. ที่เข้มงวดเพื่อให้สามารถถ่ายเทความร้อนแบบพาความร้อนได้อย่างเหมาะสม
เพื่อป้องกันการเกิดซ้ำ ให้ใช้รายการตรวจสอบก่อนการบินทุกวัน ดูดฝุ่นชาทั้งหมดออกจากองค์ประกอบความร้อนด้านล่างเพื่อป้องกันอันตรายจากไฟไหม้และฉนวนกันความร้อน ตรวจสอบซีลประตูเพื่อหารอยรั่วจากความร้อน และที่สำคัญคือตรวจสอบระบบขับเคลื่อนเชิงกล เช่น สายพานและมอเตอร์ถาด เพื่อให้แน่ใจว่าระบบมีความตึงและหล่อลื่นอย่างเหมาะสม
แม้ว่าถาดแบบอยู่กับที่จำเป็นต้องมีการแทรกแซงด้วยตนเองอย่างต่อเนื่องและการโหลดอย่างพิถีพิถัน การอัพเกรดเป็นระบบอบแห้งอัตโนมัติแบบไดนามิกจะช่วยลดข้อผิดพลาดของมนุษย์
สำหรับสิ่งอำนวยความสะดวกที่ต้องการความสม่ำเสมอสูงสุด เราขอแนะนำ DL-6CHZ-5QB เครื่องคั่วชาโรตารี. แทนที่จะอาศัยกระแสลมคงที่เพียงอย่างเดียว รุ่นนี้มีถาดกลมสแตนเลสคุณภาพสูง 14 ชั้น ขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์ขนาด 30 วัตต์โดยเฉพาะ ถาดจะหมุนอย่างต่อเนื่องที่ 6 รอบต่อนาทีที่แม่นยำ เพื่อให้มั่นใจว่าทุกใบจะได้รับความร้อนเท่ากันทุกประการจากระบบทำความร้อนไฟฟ้า 3 กลุ่มขนาด 9 กิโลวัตต์ หุ้มด้วยสเตนเลสสตีลทั้งหมดเพื่อกักเก็บความร้อนและความปลอดภัยของอาหารได้สูงสุด ทำให้สามารถผลิตส่วนผสมที่สม่ำเสมอได้อย่างสมบูรณ์แบบในทุกครั้ง
