เครื่องถ้วยชากระดาษกรองไฟฟ้าแบบแมนนวลแบบซ่อน เป็นเครื่องซีลและบรรจุภัณฑ์กึ่งอัตโนมัติ เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ชาประเภทต่างๆ วางถ้วยชาบนแม่พิมพ์เพื่อการกด แม่นยำ รวดเร็ว เรียบง่าย และใช้งานง่าย สามารถผลิตถ้วยชาได้เฉลี่ย 500 ถ้วยต่อชั่วโมง
เครื่องเก็บชาไฟฟ้า DL-4CD-35N มีความกว้างในการตัด 35 ซม. และติดตั้งแบตเตอรี่ลิเธียมไร้สาย 18V 5.2Ah เพื่อขจัดสัญญาณรบกวนระหว่างการทำงาน ระยะเวลาทำงานสูงสุด 8 ชั่วโมง และเก็บใบชาสดได้ 150 กิโลกรัมในหนึ่งชั่วโมง
DL-6CY1-15 ส่วนใหญ่ใช้สำหรับกดเค้กชา ชาอิฐ ชาประเภทช็อคโกแลต ความดันและเวลาสามารถปรับได้ โดยใช้การควบคุมไฮดรอลิก การสร้างชาจะดีกว่า เครื่องจักรมี 1 สถานีทำงาน คนงาน 1 คนสามารถควบคุมเครื่องพร้อมกันได้ 1 ชั่วโมงสามารถกดชาเค้กได้ 35 กก.
หน้าที่หลักคือการฉีดก๊าซไนโตรเจนหลังจากสุญญากาศภายใน ช่วยให้ชาหมักในสภาพแวดล้อมแบบไม่ใช้ออกซิเจน ทำให้เกิดกรดอะมิโนมากขึ้น (GABA คือกรดแกมมา อะมิโนบิวทีริก) GABA เป็นสารเคมีธรรมชาติที่มาพร้อมกับฟังก์ชันปั๊มสุญญากาศอัตโนมัติ การฉีดไนโตรเจน และการหมักชา ในเวลาเดียวกัน ก็สามารถแสดงแรงดันก๊าซ ความบริสุทธิ์ของไนโตรเจน ฯลฯ ได้แบบเรียลไทม์
เครื่องวิเคราะห์ความชื้นอย่างรวดเร็วด้วยฮาโลเจนใช้เป็นหลักในการวัดปริมาณน้ำชาและอาหารอื่นๆ ด้วยความแม่นยำ 0.01% เครื่องวัดความชื้นมีขนาดเล็กและวัดได้รวดเร็ว ซึ่งเหมาะสำหรับพืชชาชนิดต่างๆ
เครื่องกดชาแบบแบนส่วนใหญ่สำหรับชาหลงจิ่ง โดยผ่านโปรแกรมควบคุมคอมพิวเตอร์ กระบวนการดำเนินการด้วยตนเอง เช่น การป้อนชา การตรึง การขึ้นรูปแบน การขัด จะถูกเปลี่ยนเป็นการควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์ เพื่อให้สามารถปรับความสม่ำเสมอของชาแต่ละชุดได้ และควบคุม
เครื่องรีดชา DL-6CRT-75 มีการดำเนินการสองครั้ง ส่วนใหญ่สำหรับการบิดชา กลองขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 75 ซม. ความจุประมาณ 120 กก.ต่อชุด
DL-6CQFJ-70 ใช้สำหรับคัดแยกใบสดที่เก็บเกี่ยวโดยเครื่องเก็บเกี่ยวชา สามารถแยกใบชาขนาดต่างๆ เพื่อผลิตชาสำเร็จรูปได้หลายเกรด
กระบวนการทำแห้งชามีสามประเภท: การอบแห้ง การอบแห้งแบบทอด และการตากแดด กระบวนการอบแห้งชาทั่วไปมีดังนี้:
Green tea drying process โดยทั่วไปคือการทำให้แห้งก่อนแล้วจึงนำไปทอดให้แห้ง เนื่องจากใบชาหลังการนวดยังคงมีปริมาณน้ำสูง หากนำไปผัดโดยตรง จะจับตัวเป็นก้อนอย่างรวดเร็วในหม้อของเครื่องทอด และน้ำชาจะเกาะติดกับผนังหม้อได้ง่าย ดังนั้นใบชาจะถูกทำให้แห้งก่อนเพื่อลดปริมาณน้ำเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของการทอดในกระทะ
กระบวนการทำให้แห้งชาดำเป็นกระบวนการของการคั่วช่องว่างชาหมักที่อุณหภูมิสูงเพื่อให้น้ำระเหยอย่างรวดเร็วและบรรลุความแห้งด้วยคุณภาพที่ดี
มีวัตถุประสงค์สามประการ: ใช้อุณหภูมิสูงเพื่อหยุดการทำงานของเอนไซม์อย่างรวดเร็วและหยุดการหมัก ระเหยน้ำ ลดปริมาตร แก้ไขรูปร่าง รักษาความแห้งเพื่อป้องกันโรคราน้ำค้าง ปล่อยกลิ่นหญ้าจุดเดือดต่ำ เข้มข้นและรักษาสารอะโรมาติกที่มีจุดเดือดสูง รับกลิ่นหอมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของชาดำ
ชาขาวเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษของจีน ซึ่งส่วนใหญ่ผลิตในมณฑลฝูเจี้ยน ชาขาวทำโดยการทำให้แห้งและอบแห้งโดยไม่ต้องทอดหรือนวด
มีวิธีคั่วและตากแห้งชาดำเพื่อแก้ไขคุณภาพและป้องกันการเสื่อมสภาพ
เครื่องจักรทำแห้งชา: เครื่องอบชาอาศัยลมร้อนที่ไหลผ่านเพื่อทำให้ใบชาแห้ง บริษัทของเรามีตั้งแต่เครื่องอบแห้งชาขนาดเล็กไปจนถึงเครื่องอบแห้งแบบต่อเนื่องแบบจานโซ่ สามารถให้ชุดโซลูชั่นที่สมบูรณ์สำหรับการทำให้แห้งของชาประเภทต่างๆ