email

กระบวนการทำให้แห้งของใบชาต่างๆ

Home > ข่าว > ข่าวอุตสาหกรรมชากระบวนการทำให้แห้งของใบชาต่างๆ

ผลิตภัณฑ์ร้อน

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับชาดำประเภทต่างๆ

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับชาดำประเภทต่างๆ

2023-11-29 09:00:13

ชาดำหรือที่รู้จักกันในชื่อชาแดงในประเทศจีนเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ผู้คนทั่วโลกชื่นชอบ บทความนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ภาพรวมโดยย่อเกี่ยวกับชาดำประเภทต่างๆ และลักษณะของชาดำ

ซีรีส์เครื่องบรรจุและปิดผนึกอัตโนมัติขนาดเล็ก - โซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพและอเนกประสงค์

ซีรีส์เครื่องบรรจุและปิดผนึกอัตโนมัติขนาดเล็ก - โซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพและอเนกประสงค์

2023-11-28 15:44:05

ค้นพบซีรีส์เครื่องบรรจุและปิดผนึกอัตโนมัติขนาดเล็ก กลุ่มผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ล้ำสมัยที่ออกแบบมาเพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิตของคุณ เครื่องจักรเหล่านี้มีประสิทธิภาพ ความคล่องตัว และความน่าเชื่อถือที่เหนือชั้น ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับธุรกิจในอุตสาหกรรมต่างๆ ด้วยคุณสมบัติขั้นสูงและอินเทอร์เฟซที่ใช้งานง่าย ช่วยให้มั่นใจได้ว่าบรรจุภัณฑ์มีความแม่นยำและสม่ำเสมอ ช่วยให้คุณประหยัดเวลาและทรัพยากร อ่านต่อเพื่อสำรวจคุณสมบัติหลักและคุณประโยชน์ของซีรีส์เครื่องบรรจุและปิดผนึกอัตโนมัติขนาดเล็ก

เครื่องรีดชา: ปฏิวัติการผลิตชา

เครื่องรีดชา: ปฏิวัติการผลิตชา

2023-11-25 10:12:11

ชาเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เนื่องจากมีรสชาติที่สดชื่นและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เบื้องหลังชาทุกถ้วยมีกระบวนการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว และการแปรรูปที่ซับซ้อน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมชาได้เห็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญด้วยการเปิดตัวเครื่องรีดชา บทความนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ภาพรวมที่ครอบคลุมของเครื่องรีดชา ประโยชน์ และผลกระทบต่อกระบวนการผลิตชา

2023-11-25 09:43:38

ติดต่อเรา

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co. , Ltd.
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดส่งอีเมลมาที่: info@delijx.com คุณยังสามารถส่งข้อความไปที่ WeChat หรือ WhatsApp ของเรา: 0086-18120033767

กระบวนการทำให้แห้งของใบชาต่างๆ

2022-10-15 16:15:48

กระบวนการทำแห้งชามีสามประเภท: การอบแห้ง การอบแห้งแบบทอด และการตากแดด กระบวนการอบแห้งชาทั่วไปมีดังนี้:

Green tea drying process โดยทั่วไปคือการทำให้แห้งก่อนแล้วจึงนำไปทอดให้แห้ง เนื่องจากใบชาหลังการนวดยังคงมีปริมาณน้ำสูง หากนำไปผัดโดยตรง จะจับตัวเป็นก้อนอย่างรวดเร็วในหม้อของเครื่องทอด และน้ำชาจะเกาะติดกับผนังหม้อได้ง่าย ดังนั้นใบชาจะถูกทำให้แห้งก่อนเพื่อลดปริมาณน้ำเพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดของการทอดในกระทะ
กระบวนการทำให้แห้งชาดำเป็นกระบวนการของการคั่วช่องว่างชาหมักที่อุณหภูมิสูงเพื่อให้น้ำระเหยอย่างรวดเร็วและบรรลุความแห้งด้วยคุณภาพที่ดี

มีวัตถุประสงค์สามประการ: ใช้อุณหภูมิสูงเพื่อหยุดการทำงานของเอนไซม์อย่างรวดเร็วและหยุดการหมัก ระเหยน้ำ ลดปริมาตร แก้ไขรูปร่าง รักษาความแห้งเพื่อป้องกันโรคราน้ำค้าง ปล่อยกลิ่นหญ้าจุดเดือดต่ำ เข้มข้นและรักษาสารอะโรมาติกที่มีจุดเดือดสูง รับกลิ่นหอมหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของชาดำ

ชาขาวเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษของจีน ซึ่งส่วนใหญ่ผลิตในมณฑลฝูเจี้ยน ชาขาวทำโดยการทำให้แห้งและอบแห้งโดยไม่ต้องทอดหรือนวด

มีวิธีคั่วและตากแห้งชาดำเพื่อแก้ไขคุณภาพและป้องกันการเสื่อมสภาพ
เครื่องจักรทำแห้งชา: เครื่องอบชาอาศัยลมร้อนที่ไหลผ่านเพื่อทำให้ใบชาแห้ง บริษัทของเรามีตั้งแต่เครื่องอบแห้งชาขนาดเล็กไปจนถึงเครื่องอบแห้งแบบต่อเนื่องแบบจานโซ่ สามารถให้ชุดโซลูชั่นที่สมบูรณ์สำหรับการทำให้แห้งของชาประเภทต่างๆ