6CMJY-50QB สแตนเลสฐานที่กำหนดเองโรงงานหินสีเขียวมัทฉะ, แผ่นหินแกรนิตธรรมชาติ, การบดเย็นความเร็วต่ำ คงกลิ่นหอมของชา ผลิตผงมัทฉะเนื้อละเอียดเป็นพิเศษ โครงสเตนเลสมีล้อ เหมาะสำหรับร้านน้ำชา ห้องทดลอง และการผลิตมัทฉะปริมาณน้อย
โรงสีมัทฉะขนาดเล็กเพิ่มความสูงแบบกำหนดเอง DL-6CYMJ-32W พร้อมแผ่นหินธรรมชาติขนาด 30 ซม. การบดที่อุณหภูมิต่ำความเร็วต่ำ ผลิตผงมัทฉะเนื้อละเอียดพิเศษ ≤15μm ตัวเครื่องสเตนเลสสตีลความจุ 50 กรัม/ชม. เหมาะสำหรับร้านชาบูติกและการผลิตมัทฉะในปริมาณน้อย
โรงบดหินมัทฉะแบบแมนนวลเป็นเครื่องบดแบบใช้มือแบบดั้งเดิมที่ทำจากหินธรรมชาติ ออกแบบมาเพื่อผลิตผงมัทฉะที่สดใหม่และเป็นของแท้ ด้วยกระบวนการบดที่ช้าและการสร้างความร้อนต่ำ ช่วยรักษาสี กลิ่น และรสชาติของใบชาตามธรรมชาติ กะทัดรัดและทนทาน เหมาะสำหรับร้านกาแฟมัทฉะ ร้านน้ำชา ร้านอาหาร ร้านค้าสัมผัสวัฒนธรรม และการผลิตมัทฉะในปริมาณน้อย
เครื่องบรรจุถุงแนวนอนแบบ 5 สถานีนี้รองรับถุง M ถุงแบน และถุงซิปสำหรับวัสดุที่เป็นเม็ดขนาด 50–500 กรัม เช่น ชา โดยจะเสร็จสิ้นการชั่งน้ำหนัก เติม ดูดฝุ่น และปิดผนึกโดยอัตโนมัติด้วยการควบคุมแบบเซอร์โว ซึ่งรองรับอุปกรณ์เสริมได้หลากหลาย
การดูดซับน้ำยาทำความสะอาดแบบไฟฟ้าสถิตที่สร้างโดยลูกกลิ้งไฟฟ้าสถิต 4-10 อันจะสกัดสิ่งสกปรกในชา เช่น ผม ขนแปรงไม้กวาด ขี้เถ้าปุยชา มุงจาก ผ้าไหมถุงทอ เศษพลาสติก ตะไบเหล็ก ฯลฯ
การดูดซับน้ำยาทำความสะอาดไฟฟ้าสถิตที่เกิดจากลูกกลิ้งไฟฟ้าสถิต 4-10 ชิ้นจะดึงสิ่งสกปรกออกจากชา เช่น เส้นผม ขนแปรงไม้กวาด เถ้าปุยชา มุงจาก ผ้าไหมทอถุง เศษพลาสติก ตะไบเหล็ก เป็นต้น
DL-6CYMJ-32W เครื่องบดมัทฉะหินขาวไฟฟ้า: บดได้ถึง ≤15μm ความจุ ~50 กรัม/ชม. 0.55KW เหมาะสำหรับมัทฉะเกรดพรีเมียมชุดเล็ก
Matcha Ball Mill ได้รับการออกแบบมาสำหรับการบดหลังการอบแห้งของผลิตภัณฑ์การเกษตร (เช่นชาพื้นดินวัสดุยาจีน) ที่มีข้อดีของการบดอุณหภูมิต่ำ (5-15 ℃) เพื่อรักษาสีวัตถุดิบและกลิ่นหอมละเอียด (500-1,000 ตาข่าย)
กระบวนการเริ่มต้นด้วยการเลือกใบชาที่เหมาะสม และประเภทจะกำหนดรสชาติสุดท้าย:
ขั้นแรกให้ทำความสะอาดใบเพื่อขจัดสิ่งสกปรกหรือเศษซาก จากนั้นนำไปตากให้แห้งเล็กน้อยเพื่อลดความชื้น ซึ่งจะช่วยสกัดรสชาติได้อย่างมีประสิทธิภาพในภายหลัง สำหรับส่วนผสมบางชนิด ใบไม้อาจถูก "คัดเกรด" เพื่อให้แน่ใจว่ามีความสม่ำเสมอ (เช่น ใช้หน่ออ่อนเท่านั้นเพื่อให้ได้ผงคุณภาพสูงกว่า)
![]()
จากนั้น รส สี และสารประกอบออกฤทธิ์ของชา (เช่น คาเฟอีนหรือสารต้านอนุมูลอิสระ) จะถูกดึงออกมาโดยใช้น้ำร้อน ซึ่งเป็นขั้นตอน “การสกัด”
ไม่มีใครอยากได้ใบชาสักเล็กน้อยในถ้วยสำเร็จรูป ดังนั้นสารสกัดจึงต้องผ่านการกรองเพื่อทำความสะอาด:
สารสกัดชาที่กรองแล้วยังคงเป็นน้ำเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งบางเกินกว่าจะแห้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ จึงมีความเข้มข้นในการขจัดความชื้นส่วนเกิน:
มาถึงขั้นตอนที่สร้างความมหัศจรรย์ “ทันที” โดยเปลี่ยนสารสกัดเข้มข้นให้เป็นผงที่ละลายน้ำได้ สองวิธีที่พบบ่อยที่สุดคือ:
ในที่สุด ผงชาบริสุทธิ์อาจผสมกับส่วนผสมอื่นๆ (ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์):
สำหรับผงชาสำเร็จรูปบริสุทธิ์ไม่มีการเติมสารปรุงแต่งใดๆ จากนั้นจึงบรรจุผงสุดท้ายลงในขวด ถุงซอง หรือภาชนะขนาดใหญ่ พร้อมผสมลงในน้ำได้ภายในไม่กี่วินาที
เพื่อให้ได้รสชาติ "ชาที่แท้จริง" มากที่สุด ให้มองหาผงชาสำเร็จรูปที่มีส่วนผสมเพียงชนิดเดียว: "สารสกัดจากชา" (ไม่เติมน้ำตาล น้ำมัน หรือรสชาติสังเคราะห์) ตัวเลือกเหล่านี้คงรสชาติชาดั้งเดิมเอาไว้!