email

วิธีการประมวลผลชาดำ?

Home > ข่าว > ข่าวอุตสาหกรรมชาวิธีการประมวลผลชาดำ?

ผลิตภัณฑ์ร้อน

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับชาดำประเภทต่างๆ

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับชาดำประเภทต่างๆ

2023-11-29 09:00:13

ชาดำหรือที่รู้จักกันในชื่อชาแดงในประเทศจีนเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ผู้คนทั่วโลกชื่นชอบ บทความนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ภาพรวมโดยย่อเกี่ยวกับชาดำประเภทต่างๆ และลักษณะของชาดำ

ซีรีส์เครื่องบรรจุและปิดผนึกอัตโนมัติขนาดเล็ก - โซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพและอเนกประสงค์

ซีรีส์เครื่องบรรจุและปิดผนึกอัตโนมัติขนาดเล็ก - โซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพและอเนกประสงค์

2023-11-28 15:44:05

ค้นพบซีรีส์เครื่องบรรจุและปิดผนึกอัตโนมัติขนาดเล็ก กลุ่มผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ล้ำสมัยที่ออกแบบมาเพื่อปรับปรุงกระบวนการผลิตของคุณ เครื่องจักรเหล่านี้มีประสิทธิภาพ ความคล่องตัว และความน่าเชื่อถือที่เหนือชั้น ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับธุรกิจในอุตสาหกรรมต่างๆ ด้วยคุณสมบัติขั้นสูงและอินเทอร์เฟซที่ใช้งานง่าย ช่วยให้มั่นใจได้ว่าบรรจุภัณฑ์มีความแม่นยำและสม่ำเสมอ ช่วยให้คุณประหยัดเวลาและทรัพยากร อ่านต่อเพื่อสำรวจคุณสมบัติหลักและคุณประโยชน์ของซีรีส์เครื่องบรรจุและปิดผนึกอัตโนมัติขนาดเล็ก

เครื่องรีดชา: ปฏิวัติการผลิตชา

เครื่องรีดชา: ปฏิวัติการผลิตชา

2023-11-25 10:12:11

ชาเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เนื่องจากมีรสชาติที่สดชื่นและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เบื้องหลังชาทุกถ้วยมีกระบวนการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว และการแปรรูปที่ซับซ้อน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมชาได้เห็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญด้วยการเปิดตัวเครื่องรีดชา บทความนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ภาพรวมที่ครอบคลุมของเครื่องรีดชา ประโยชน์ และผลกระทบต่อกระบวนการผลิตชา

2023-11-25 09:43:38

ติดต่อเรา

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co. , Ltd.
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดส่งอีเมลมาที่: info@delijx.com คุณยังสามารถส่งข้อความไปที่ WeChat หรือ WhatsApp ของเรา: 0086-18120033767

วิธีการประมวลผลชาดำ?

2023-03-11 15:34:05

ชาดำทำจากยอดอ่อนและใบของต้นชาเป็นวัตถุดิบ และผ่านกระบวนการต่างๆ เช่น การเหี่ยว การม้วน (การตัด) การหมัก และการทำให้แห้ง ซึ่งการหมักเป็นกระบวนการสำคัญของการแปรรูปชาดำ.สาระสำคัญของ black tea fermentation เป็นปฏิกิริยาเคมีที่มีศูนย์กลางอยู่ที่ปฏิกิริยาออกซิเดชันของเอนไซม์ในชาโพลีฟีนอล โพลีฟีนอลในชา (รวมถึง EGCG, EGC, ECG, EC ฯลฯ) จะถูกพอลิเมอร์ออกซิเดชันเพื่อผลิตส่วนประกอบใหม่ เช่น theaflavins และ thearubigins สารเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับใบสด ชาดำจึงมีลักษณะของใบแดงและน้ำซุปแดงที่หอมหวานกลมกล่อม

เครื่องหมักชาดำที่ผลิตโดยบริษัทของเราเลียนแบบหลักการหมักชาดำ เพิ่มความชื้นและอุณหภูมิของชา และหมักชาดำภายในระยะเวลาที่ควบคุมอย่างสมเหตุสมผล ภายใต้สภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูงและความชื้นสูง เนื้อหาของชาดำสามารถหมักได้อย่างรวดเร็วเพื่อสร้างสารที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของชาดำ คุณภาพของชาดำที่ผลิตในแต่ละชุดจะถูกควบคุมอย่างมีประสิทธิภาพโดยเครื่องหมักเพื่อปรับปรุงคุณภาพของชาดำ