6CMJY-50QB สแตนเลสฐานที่กำหนดเองโรงงานหินสีเขียวมัทฉะ, แผ่นหินแกรนิตธรรมชาติ, การบดเย็นความเร็วต่ำ คงกลิ่นหอมของชา ผลิตผงมัทฉะเนื้อละเอียดเป็นพิเศษ โครงสเตนเลสมีล้อ เหมาะสำหรับร้านน้ำชา ห้องทดลอง และการผลิตมัทฉะปริมาณน้อย
โรงสีมัทฉะขนาดเล็กเพิ่มความสูงแบบกำหนดเอง DL-6CYMJ-32W พร้อมแผ่นหินธรรมชาติขนาด 30 ซม. การบดที่อุณหภูมิต่ำความเร็วต่ำ ผลิตผงมัทฉะเนื้อละเอียดพิเศษ ≤15μm ตัวเครื่องสเตนเลสสตีลความจุ 50 กรัม/ชม. เหมาะสำหรับร้านชาบูติกและการผลิตมัทฉะในปริมาณน้อย
โรงบดหินมัทฉะแบบแมนนวลเป็นเครื่องบดแบบใช้มือแบบดั้งเดิมที่ทำจากหินธรรมชาติ ออกแบบมาเพื่อผลิตผงมัทฉะที่สดใหม่และเป็นของแท้ ด้วยกระบวนการบดที่ช้าและการสร้างความร้อนต่ำ ช่วยรักษาสี กลิ่น และรสชาติของใบชาตามธรรมชาติ กะทัดรัดและทนทาน เหมาะสำหรับร้านกาแฟมัทฉะ ร้านน้ำชา ร้านอาหาร ร้านค้าสัมผัสวัฒนธรรม และการผลิตมัทฉะในปริมาณน้อย
เครื่องบรรจุถุงแนวนอนแบบ 5 สถานีนี้รองรับถุง M ถุงแบน และถุงซิปสำหรับวัสดุที่เป็นเม็ดขนาด 50–500 กรัม เช่น ชา โดยจะเสร็จสิ้นการชั่งน้ำหนัก เติม ดูดฝุ่น และปิดผนึกโดยอัตโนมัติด้วยการควบคุมแบบเซอร์โว ซึ่งรองรับอุปกรณ์เสริมได้หลากหลาย
การดูดซับน้ำยาทำความสะอาดแบบไฟฟ้าสถิตที่สร้างโดยลูกกลิ้งไฟฟ้าสถิต 4-10 อันจะสกัดสิ่งสกปรกในชา เช่น ผม ขนแปรงไม้กวาด ขี้เถ้าปุยชา มุงจาก ผ้าไหมถุงทอ เศษพลาสติก ตะไบเหล็ก ฯลฯ
การดูดซับน้ำยาทำความสะอาดไฟฟ้าสถิตที่เกิดจากลูกกลิ้งไฟฟ้าสถิต 4-10 ชิ้นจะดึงสิ่งสกปรกออกจากชา เช่น เส้นผม ขนแปรงไม้กวาด เถ้าปุยชา มุงจาก ผ้าไหมทอถุง เศษพลาสติก ตะไบเหล็ก เป็นต้น
DL-6CYMJ-32W เครื่องบดมัทฉะหินขาวไฟฟ้า: บดได้ถึง ≤15μm ความจุ ~50 กรัม/ชม. 0.55KW เหมาะสำหรับมัทฉะเกรดพรีเมียมชุดเล็ก
Matcha Ball Mill ได้รับการออกแบบมาสำหรับการบดหลังการอบแห้งของผลิตภัณฑ์การเกษตร (เช่นชาพื้นดินวัสดุยาจีน) ที่มีข้อดีของการบดอุณหภูมิต่ำ (5-15 ℃) เพื่อรักษาสีวัตถุดิบและกลิ่นหอมละเอียด (500-1,000 ตาข่าย)
ค้นพบเครื่องถ้วยชาที่ซ่อนอยู่อัตโนมัติเต็มรูปแบบ DL-YCBZ-90 — ระบบการผลิตชาในถ้วยประสิทธิภาพสูงที่มีปริมาณการผลิต 35–50 ถ้วย/นาที การบรรจุชา 1.5–3 กรัม และกระดาษกรองขนาด 7–16 ออนซ์ เหมาะสำหรับแบรนด์ชา โรงแรม และซัพพลายเออร์ด้านอาหารที่ต้องการการผลิตถ้วยชาแบบใช้แล้วทิ้งแบบอัตโนมัติและคุ้มค่า
กำลังมองหาอุปกรณ์บรรจุถุงอัตโนมัติอยู่ใช่ไหม? เครื่องบรรจุแนวนอน 5 สถานีของเรารองรับถุง M ถุงแบน และถุงซิป การชั่งน้ำหนัก การบรรจุ และการปิดผนึกสูญญากาศอัตโนมัติสำหรับชาและอาหารเม็ดพร้อมระบบขับเคลื่อนเซอร์โวที่เสถียร
เครื่องทำความสะอาดกำจัดฝุ่นด้วยไฟฟ้าสถิตซีรีส์ DL-6CJDCZ ของเราสามารถขจัดฝุ่นชา เส้นใย และสิ่งสกปรกแปลกปลอมได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยอัตราการทำความสะอาด 90%-96% รุ่นลูกกลิ้ง 3/5/8 รองรับความจุ 300-400กก./ชม. แรงดันไฟฟ้าอุตสาหกรรม 380V เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปชาเบื้องต้น
(1) การตรึงชา เป็นส่วนใหญ่เพื่อทำลายและ passivate กิจกรรมออกซิเดสในใบสดผ่านอุณหภูมิสูง, ยับยั้งการเกิดออกซิเดชันของเอนไซม์ของโพลีฟีนอลชาในใบสด, ระเหยส่วนหนึ่งของความชื้นของใบสด, ทำให้ชานุ่ม, ง่ายต่อการม้วนและรูปร่าง, และเปล่งแสงออกมาพร้อมกัน กลิ่นสีเขียว ส่งเสริมการก่อตัวของกลิ่นหอมดี.
(2) อุณหภูมิของการใช้ ชา fixaถึงn หม้อ คือ 220-240 องศาเซลเซียส เมื่อทอดให้ใช้หม้อ 5-8 กก. แล้วทอดประมาณ 50-60 นาที
(3) วัตถุประสงค์ในการสมัคร หม้อตรึงชา to การตรึง ส่วนใหญ่มี 4 ด้านดังต่อไปนี้:
ก. ใช้อุณหภูมิสูงเพื่อทำให้เสียสภาพอย่างรวดเร็วและยับยั้งการทำงานของเอ็นไซม์ในใบสด (ส่วนใหญ่เป็นโพลีฟีนอลออกซิเดส PPO และเปอร์ออกซิเดส POD) ป้องกันการเกิดออกซิเดชันของโพลีฟีนอลและป้องกันไม่ให้ใบเปลี่ยนเป็นสีแดง
ข. ระเหยความชื้นของใบเพื่อทำให้ใบอ่อนนุ่มและสร้างสภาวะในการม้วน
ค. ผ่านอุณหภูมิสูง กลิ่นและกลิ่นไม่พึงประสงค์ที่มีจุดเดือดต่ำจะระเหยกลายเป็นไอ และกลิ่นพิเศษบางประเภทจะก่อตัวขึ้นเพื่อปรับปรุงกลิ่นหอมของใบชา
ง. เปลี่ยนคุณสมบัติของส่วนผสมและส่งเสริมการสร้างคุณภาพของชาเขียวตากแดด
ทำไมชาต้นไม้โบราณและชาผู่เอ๋อร์ ต้องการการตรึงชาเป็นเวลานาน?
ถ้า ชา fixaton เบาเกินไปนั่นคือในช่วง การตรึง กระบวนการ การตรึง เวลาสั้นเกินไปและอุณหภูมิต่ำเกินไปซึ่งไม่เป็นไปตามข้อกำหนดของการทำให้เอนไซม์ออกฤทธิ์และการปล่อยสารอะโรมาในใบชาที่ดี
หากควบคุมอุณหภูมิได้ไม่ดีในระหว่าง หม้อตรึงชาทำงาน , อุณหภูมิต่ำเกินไปที่จะตอบสนองความต้องการของชา การตรึง , และ การตรึง เวลาสั้นเกินไปซึ่งจะทำให้เอ็นไซม์ออกฤทธิ์ในใบสดไม่ถูกยับยั้ง รสสีเขียวจะไม่ถูกขจัดออกอย่างหมดจด และกลิ่นชาจะไม่ล้น ไม่เอื้อต่อการแปลงในภายหลัง
คุณได้กลิ่นแบบไหนตอนทำงานกับมัน?
ในช่วง การตรึง กระบวนการของใบชา สารเดือดต่ำจำนวนมาก (ส่วนใหญ่เป็นแอลกอฮอล์ใบเขียวและอัลดีไฮด์ใบเขียว) ถูกนำออกไปด้วยการระเหยของไอน้ำจำนวนมาก เมื่อความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ใบเขียวสูงจะมีกลิ่นหญ้าแรง
หลังจากเสร็จสิ้น การตรึง ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ใบเขียวลดลงและส่วนหนึ่งก่อตัวเป็นแอลกอฮอล์ใบเขียวทรานส์และแอลกอฮอล์ใบเขียวทรานส์มีกลิ่นหอมชัดเจน
สารอะโรมาติกที่เดือดจัดอื่นๆ ก็เริ่มเผยออกมาเช่นกัน ส่งผลให้เกิดกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ เช่น ดอกไม้และน้ำผึ้ง
บริษัทของเราทำการวิจัยเกี่ยวกับลักษณะของชาของชาต้นไม้โบราณและชาผู่เอ๋อ และพัฒนา a ชาตรึง po t และ การตรึงชา เครื่องสำหรับการแปรรูปชา ในการใช้เครื่อง ให้ควบคุมเวลาและอุณหภูมิที่เหมาะสม สังเกตสถานะการประมวลผลของใบชา จากนั้นประมวลผลเครื่องด้วยคุณภาพที่ดี
