email

ชาขาวเหี่ยวเฉา

Home > ข่าว > ข่าวอุตสาหกรรมชา > ชาขาวเหี่ยวเฉา

ผลิตภัณฑ์ร้อน

ข่าว

สายพานลำเลียงป้อนใบชา ลิฟต์ให้อาหารแบบสายพานเอียงสำหรับเครื่องตรึงเอนไซม์ De-Ezyming

สายพานลำเลียงป้อนใบชา ลิฟต์ให้อาหารแบบสายพานเอียงสำหรับเครื่องตรึงเอนไซม์ De-Ezyming

2026-10-22 16:47:48

สายพานลำเลียงป้อนใบชาสแตนเลสของเราเป็นลิฟต์สายพานแบบเอียงซึ่งเข้าคู่กับเครื่องตรึงเอนไซม์กำจัดชาเป็นพิเศษ มีความเร็วที่ปรับได้ สายพานกันลื่น การป้อนที่เสถียร ปกป้องใบชาที่อ่อนนุ่ม และเพิ่มประสิทธิภาพของระบบอัตโนมัติสำหรับโรงงานชาอย่างมาก

DL-6GCQ-50 เครื่องตัดใบสด | เครื่องตัดผักและสมุนไพรอัตโนมัติเชิงพาณิชย์ 250กก./ชม

DL-6GCQ-50 เครื่องตัดใบสด | เครื่องตัดผักและสมุนไพรอัตโนมัติเชิงพาณิชย์ 250กก./ชม

2026-10-22 15:52:08

เครื่องตัดใบสด DL-6GCQ-50 ความจุ 250กก./ชม. เครื่องตัดสแตนเลสเชิงพาณิชย์สำหรับใบชา ผักโขม ใบโหระพา มิ้นท์ และผักใบเขียว เรียนรู้ข้อมูลจำเพาะ วัสดุที่เหมาะสม คู่มือการใช้งาน และเคล็ดลับการบำรุงรักษารายวัน

เครื่องตัดใบสด DL-6GCQ-30 / DL-6GCQ-50 เครื่องตัดใบชาสมุนไพรอัตโนมัติสำหรับการตัดส่วนเล็ก

เครื่องตัดใบสด DL-6GCQ-30 / DL-6GCQ-50 เครื่องตัดใบชาสมุนไพรอัตโนมัติสำหรับการตัดส่วนเล็ก

2026-10-15 17:31:26

เครื่องตัดใบสดของเรามีสองรุ่น DL-6GCQ-30 (150กก./ชม.) และ DL-6GCQ-50 (250กก./ชม.) โครงสร้างเหล็กสแตนเลส มีให้เลือกใช้ 220/380V ใช้สำหรับตัดใบชาสด สมุนไพร และใบไม้ออกเป็นชิ้นเล็กๆ สม่ำเสมอ อุปทานโดยตรงจากโรงงาน ประสิทธิภาพที่มั่นคงสำหรับสายการผลิตชาและสมุนไพร

4 เครื่องบด Matcha ที่ดีที่สุดเมื่อเปรียบเทียบ: Stone Mill กับ Ball Mill Guide

4 เครื่องบด Matcha ที่ดีที่สุดเมื่อเปรียบเทียบ: Stone Mill กับ Ball Mill Guide

2026-10-09 16:31:59

กำลังมองหาอุปกรณ์บดมัทฉะที่เหมาะสมอยู่ใช่ไหม? อ่านการเปรียบเทียบเชิงลึกของเราเกี่ยวกับเครื่องบดมัทฉะ 4 เครื่อง ซึ่งรวมถึงโรงสีแบล็คโกลด์สโตน โรงสีบลูสโตน โรงสีแบทช์ และโรงสีลูกบอลต่อเนื่อง เรียนรู้ประสิทธิภาพ การกระจายขนาดอนุภาค และการใช้งานในอุดมคติ

ติดต่อเรา

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co. , Ltd.
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดส่งอีเมลมาที่: info@delijx.com คุณยังสามารถส่งข้อความไปที่ WeChat หรือ WhatsApp ของเรา: 0086-18120033767

ชาขาวเหี่ยวเฉา

2022-01-19 14:31:14

การเหี่ยวเฉาของชาเป็นกระบวนการสำคัญของการแปรรูปชาขาว โดยมีวัตถุประสงค์คือการระเหยความชื้นของใบสด ปรับปรุงการซึมผ่านของเยื่อหุ้มเซลล์และกิจกรรมของเอนไซม์ ส่งเสริมการไฮโดรไลซิสช้าและออกซิเดชันของเนื้อหาใบ ระเหยกลิ่นสีเขียว และพัฒนาชาผ่านการเหี่ยวแห้งในระยะยาว มีกลิ่นหอม สร้างรูปลักษณ์ที่เป็นธรรมชาติและลักษณะภายในของชาขาว

มาตรฐานการเหี่ยวของชาขาวคือเมื่อดอกตูมและใบเป็นสีขาวเงิน ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเทาอมเขียวหรือเขียวเข้ม ขอบใบจะหดตัวหรือหย่อนตามธรรมชาติ ส่วนยอดและลำต้นอ่อนเป็น "หางยก" วิธีการเหี่ยวแห้งทั้งหมดใช้ในการเหี่ยวเฉาจนถึงปลายใบชาที่บิดด้วยมือและมีความชื้นสูงถึง 8% ถึง 9% ในกรณีที่ฝนตก ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเขียวหรือสีเขียวเข้ม และควรอบให้แห้งในเวลาที่แห้งถึง 60-70%

การเหี่ยวเฉาของชาขาวสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภท: การเหี่ยวเฉาในร่ม การเหี่ยวเฉาสองครั้ง และการเหี่ยวเฉาด้วยความร้อน

การเหี่ยวเฉาในร่ม: จำเป็นต้องมีการระบายอากาศภายในอาคารที่ดี ไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง และเพื่อป้องกันไม่ให้ฝนและหมอกเข้ามาบุกรุก สถานที่สะอาดถูกสุขอนามัย คุณภาพของชาขาวที่เหี่ยวเฉาตามธรรมชาติด้วย tea withering rack เป็นเวลาที่ดีที่สุดและเวลาที่เหี่ยวเฉากับชั้นเหี่ยวจะนานขึ้น

การเหี่ยวเฉาเพล็กซ์: ในวันที่แดดจัดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง สามารถใช้การเหี่ยวเพล็กซ์ได้ กล่าวคือ การเหี่ยวเฉาภายในอาคารรวมกับการเหี่ยวเฉาจากแสงแดด และการเหี่ยวเฉาของแสงแดดควรได้รับการเปิดเผยเล็กน้อยเมื่อแสงแดดอ่อน

ภาวะโลกร้อนและเหี่ยวเฉา: ในสภาพอากาศที่ฝนตก tea withering machines หรือเครื่องทำความร้อนและลดความชื้นควรใช้สำหรับการเหี่ยวเฉา ส่วนใหญ่เป็นการอบแห้งด้วยลมร้อน ซึ่งสามารถย่นระยะเวลาการผลิตชาขาว ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต และแก้ปัญหาชาขาวเหี่ยวในวันฝนตก

ชาขาวใช้เวลานานกว่าจะเหี่ยวเฉา โดยทั่วไปการเหี่ยวแห้งตามธรรมชาติในร่มจะใช้เวลา 48~60 ชม. ไม่เกิน 72 ชม. และอากาศร้อนจะเหี่ยวเฉา 20 ~ 36 ชม.

การใช้เครื่องเหี่ยวเฉาสำหรับการเหี่ยวเฉาสามารถลดระยะเวลาในการเหี่ยวแห้งของชาขาวได้อย่างมาก และรับประกันความสดและคุณภาพของใบชา