email

ขั้นตอนการทำให้ชาดำเหี่ยวเฉาอย่างไร?

Home > ข่าว > ข่าวอุตสาหกรรมชาขั้นตอนการทำให้ชาดำเหี่ยวเฉาอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ร้อน

  • ประเทศจีน Fresh Leaf And Finished Tea Leaf Cleaning Sorting Machine DL-6CFX-F30-3 - COPY - 7nvosw ผู้ผลิต

    Fresh Leaf And Finished Tea Leaf Cleaning Sorting Machine DL-6CFX-F30-3 - COPY - 7nvosw

    DL-6CFX-F30-3 เป็นอุปกรณ์คัดกรองชารูปแบบใหม่ที่พัฒนาโดยบริษัทของเรา ซึ่งสามารถแยกใบสดและชาสำเร็จรูปในเครื่องเดียว สามารถประหยัดเงินและพนักงาน สามารถปรับความเร็วการคัดกรองและความเร็วลมได้ เป็นผู้ช่วยที่ดีสำหรับโรงงานชา!

  • ประเทศจีน Bamboo Type Oolong Drum Shaking Machine DL-6CYQT-90250 - COPY - 6askl4 ผู้ผลิต

    Bamboo Type Oolong Drum Shaking Machine DL-6CYQT-90250 - COPY - 6askl4

    DL-6CYQT-90250 ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการประมวลผลชาอูหลง กลองทำจากไม้ไผ่ กิจกรรมของชาเหี่ยวเพิ่มขึ้นโดยการเขย่า มันสามารถทำให้รสชาติชามีกลิ่นหอมมากขึ้น ความจุประมาณ 120 กิโลกรัมต่อชุด

  • ประเทศจีน 15μm Matcha Tea Ball Mill Grinder Machine DL-6CYMJ-32 - COPY - monkue ผู้ผลิต

    15μm Matcha Tea Ball Mill Grinder Machine DL-6CYMJ-32 - COPY - monkue

    โรงโม่หินมัทฉะทำจากหินแกรนิตที่ตัดเป็นชิ้นเดียว หลังจากกระบวนการบดครั้งแรก ผงหินหรือตะกรันจะไม่สูญหายระหว่างการใช้งาน ซึ่งรับประกันความปลอดภัยและความสะอาดของชามัทฉะ

  • ประเทศจีน เครื่องประมวลผลผง Matcha 15μm Matcha ลูกตะกั่วขนาดเล็กเครื่องบด Matcha เครื่องบด DL-6CQM-40 ผู้ผลิต

    เครื่องประมวลผลผง Matcha 15μm Matcha ลูกตะกั่วขนาดเล็กเครื่องบด Matcha เครื่องบด DL-6CQM-40

    Matcha Ball Mill ได้รับการออกแบบมาสำหรับการบดหลังการอบแห้งของผลิตภัณฑ์การเกษตร (เช่นชาพื้นดินวัสดุยาจีน) ที่มีข้อดีของการบดอุณหภูมิต่ำ (5-15 ℃) เพื่อรักษาสีวัตถุดิบและกลิ่นหอมละเอียด (500-1,000 ตาข่าย)

  • ประเทศจีน Matcha Tea Stone Mill Grinder Machine DL-6CYM-70 - COPY - 54q9lm ผู้ผลิต

    Matcha Tea Stone Mill Grinder Machine DL-6CYM-70 - COPY - 54q9lm

    โรงโม่หินมัทฉะทำจากหินแกรนิตที่ตัดเป็นชิ้นเดียว หลังจากกระบวนการบดครั้งแรก ผงหินหรือตะกรันจะไม่สูญหายระหว่างการใช้งาน ซึ่งรับประกันความปลอดภัยและความสะอาดของชามัทฉะ

  • ประเทศจีน อุปกรณ์กดชาแบบกึ่งอัตโนมัติสำหรับการจัดเก็บชาสำหรับ Pu'er Tea DL-2306YB ผู้ผลิต

    อุปกรณ์กดชาแบบกึ่งอัตโนมัติสำหรับการจัดเก็บชาสำหรับ Pu'er Tea DL-2306YB

    เครื่องกดชาแบบกึ่งอัตโนมัติ DL-2306YB รวมเข้ากับเครื่องไส้เม็ดเล็ก ๆ ช่วยให้การประมวลผลชาที่มีประสิทธิภาพ การดำเนินงานที่ 220V ด้วยกำลังไฟ 4.0kW มันมีกำลังการผลิต 500 ชิ้นต่อชั่วโมงสามารถกดเค้กชาทรงกลม (20.0-35.0 มม.) และชารูปลูกมังกร (20.0-27.0 มม.) การรวมการเติมปริมาณที่แม่นยำเข้ากับการกดอัจฉริยะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับองค์กรแปรรูปชาที่มีเป้าหมายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดต้นทุน

  • ประเทศจีน 600mm Handheld Tea Plucking Leaves Harvester Two-stroke Automatic Agricultural Leaf Picker 4C-60L - COPY - 4idin1 ผู้ผลิต

    600mm Handheld Tea Plucking Leaves Harvester Two-stroke Automatic Agricultural Leaf Picker 4C-60L - COPY - 4idin1

    4C-60L เป็นเครื่องดึงชาอัตโนมัติแบบพกพาที่ออกแบบมาสำหรับสวนชา พร้อมกับเครื่องยนต์เบนซิน 2 จังหวะและหัวเครื่องตัดแบบลูกสูบ 600 มม. มันเก็บเกี่ยวใบชาได้อย่างมีประสิทธิภาพ การชั่งน้ำหนักเพียง 10-14.3 กก. และมีการออกแบบกระเป๋าเป้สะพายหลังทำให้มั่นใจได้ว่าการใช้งานที่ยืดหยุ่นและมีน้ำหนักเบาสำหรับการใช้งานเป็นเวลานาน ถังน้ำมันเชื้อเพลิง 0.7L รองรับชั่วโมงการทำงานอย่างต่อเนื่องในขณะที่ระบบส่งกำลังคลัทช์แรงเสียดทานแบบแรงเหวี่ยงให้พลังงานที่มั่นคงและการบำรุงรักษาง่าย เทคโนโลยีการตัดแบบหวีของมันแยกตาและใบอย่างแม่นยำลดความเสียหายและท่อดูดแรงดันลบจะรวบรวมใบสดลงในถุงที่ติดตั้งเอวโดยตรง

  • ประเทศจีน การถอนชาแบบใช้มือถือ 600 มม ผู้ผลิต

    การถอนชาแบบใช้มือถือ 600 มม

    4C-60L เป็นเครื่องดึงชาอัตโนมัติแบบพกพาที่ออกแบบมาสำหรับสวนชา พร้อมกับเครื่องยนต์เบนซิน 2 จังหวะและหัวเครื่องตัดแบบลูกสูบ 600 มม. มันเก็บเกี่ยวใบชาได้อย่างมีประสิทธิภาพ การชั่งน้ำหนักเพียง 10-14.3 กก. และมีการออกแบบกระเป๋าเป้สะพายหลังทำให้มั่นใจได้ว่าการใช้งานที่ยืดหยุ่นและมีน้ำหนักเบาสำหรับการใช้งานเป็นเวลานาน ถังน้ำมันเชื้อเพลิง 0.7L รองรับชั่วโมงการทำงานอย่างต่อเนื่องในขณะที่ระบบส่งกำลังคลัทช์แรงเสียดทานแบบแรงเหวี่ยงให้พลังงานที่มั่นคงและการบำรุงรักษาง่าย เทคโนโลยีการตัดแบบหวีของมันแยกตาและใบอย่างแม่นยำลดความเสียหายและท่อดูดแรงดันลบจะรวบรวมใบสดลงในถุงที่ติดตั้งเอวโดยตรง

ข่าว

2025-08-20 15:30:17

คู่มือการผลิตมัทฉะสุดท้าย: 3 เครื่องหลักในกระบวนการและการเปรียบเทียบ

คู่มือการผลิตมัทฉะสุดท้าย: 3 เครื่องหลักในกระบวนการและการเปรียบเทียบ

2025-08-15 17:21:30

บล็อกนี้ไม่ได้บอกว่ากระบวนการผลิตมัทฉะพื้นฐานสองกระบวนการ (หินกรองและบอลบอล) และเครื่องจักรหลักสามเครื่อง (โรงสีหินแกรนิต, โรงสีหินทองสีดำ, โรงสีหินทองสีดำ, โรงสีหินทองสีดำ, โรงสีหินทองสีดำและโรงสีลูก) เป็นการเปรียบเทียบหลายมิติ ผู้ผลิตและผู้ที่ชื่นชอบ Matcha ช่วยในการเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมที่สุด แต่ยังมีการผลิตขนาดเล็กขนาดเล็กและพารามิเตอร์ระดับมืออาชีพและแนวคิดเชิงปฏิบัติสำหรับความต้องการอุตสาหกรรมขนาดใหญ่

การเลือกเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับความต้องการการตัดแต่งกิ่งในสวนของคุณ

การเลือกเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับความต้องการการตัดแต่งกิ่งในสวนของคุณ

2025-07-03 17:05:12

ค้นพบเครื่องมือการตัดแต่งกิ่งสวนในอุดมคติ! เปรียบเทียบแรงเฉือนแบบแมนนวลเลื่อยมือเลื่อยไฟฟ้าขนาดเล็กกับเลื่อยน้ำมันเบนซินขนาด 58cc 58cc GN5800 สำรวจพลังงานความทนทานและความคล่องตัวสำหรับการตัดแต่งที่มีประสิทธิภาพ

Tea Garden Trimmers: การเปรียบเทียบรุ่นเดียวกับ Multi-Operator, Electric vs Gas และประสิทธิภาพเฉพาะภูมิประเทศ

Tea Garden Trimmers: การเปรียบเทียบรุ่นเดียวกับ Multi-Operator, Electric vs Gas และประสิทธิภาพเฉพาะภูมิประเทศ

2025-06-30 10:19:17

เมื่อบำรุงรักษาสวนชาการเลือกเครื่องตัดแต่งที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผลผลิตการปรับตัวของภูมิประเทศและค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน บล็อกนี้เปรียบเทียบประเภทของเครื่องตัดแต่งคีย์-จากเครื่องมือพกพาแบบใช้งานเดี่ยวไปจนถึงเครื่องจักรล้อหลายฟังก์ชั่น-ประเมินความเหมาะสมของพวกเขาสำหรับสถานการณ์ที่แตกต่างกัน: สวนขนาดเล็กเทียบกับขนาดใหญ่, ภูมิประเทศที่เป็นเนินเขาและไฟฟ้าและประสิทธิภาพไฟฟ้ากับก๊าซ นอกจากนี้เรายังจะเน้นเครื่องตัดแต่งล้อที่มีประสิทธิภาพสูง LS3CX-750 เป็นโซลูชันอเนกประสงค์ที่เชื่อมโยงประสิทธิภาพและความสามารถในการปรับตัวเหมาะสำหรับการจัดการสวนชาที่ทันสมัย

ติดต่อเรา

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co. , Ltd.
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดส่งอีเมลมาที่: info@delijx.com คุณยังสามารถส่งข้อความไปที่ WeChat หรือ WhatsApp ของเรา: 0086-18120033767

ขั้นตอนการทำให้ชาดำเหี่ยวเฉาอย่างไร?

2020-11-06 22:16:10

การเหี่ยวเฉาของชาดำหมายถึงกระบวนการที่ใบสดเข้าสู่ต้นพืชจะสูญเสียน้ำเป็นระยะเวลาหนึ่งเพื่อให้ลำต้นและใบที่แข็งและเปราะบางส่วนเหี่ยวและเหี่ยว การเหี่ยวเฉาไม่เพียง แต่เป็นการสูญเสียน้ำทางกายภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการเปลี่ยนแปลงทางเคมีของสารที่มีอยู่ด้วย เป็นกระบวนการแรกในการผลิตชาดำขั้นต้นและยังเป็นกระบวนการพื้นฐานในการสร้างคุณภาพของชาดำ

จุดประสงค์ของการเหี่ยวเฉาคือการระเหยส่วนหนึ่งของน้ำลดความตึงของเซลล์ชาทำให้ก้านใบเปราะและอ่อนนุ่มเพิ่มความเหนียวของตาและใบและทำให้บิดเป็นเส้นได้ง่าย ประการที่สองคือทำให้ปลายด้านในของปลายชาเกิดการสูญเสียน้ำ ชุดการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่มีสารเป็นรากฐานสำหรับการเปลี่ยนแปลงวัสดุเพื่อสร้างคุณภาพเฉพาะของสีและกลิ่นของชาดำ

แสงแดดกลางแจ้งเหี่ยวเฉา:

tea-wither-rack/Bamboo-White-Tea-Wither-Rack-Tea-Withering-Process-Rack

การเหี่ยวเฉาตามธรรมชาติในร่มคือการกระจายใบสดบนชั้นที่เหี่ยวเฉาเพื่อให้เหี่ยวเฉา ชั้นที่เหี่ยวเฉาแต่ละชั้นแบ่งออกเป็น 8-12 ชั้นแต่ละชั้นห่างกันประมาณ 20 ซม. และแต่ละชั้นปูด้วยผ้าม่านที่ทอจากไม้ไผ่ พื้นที่ของม่านโดยทั่วไป 1.5 ตารางเมตรและต้องใช้ใบ 0.5-0.6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ควรตรวจสอบกระบวนการเหี่ยวเฉาบ่อยๆและควรให้ความสำคัญกับความสม่ำเสมอของการเหี่ยวเฉาให้ทันเวลา โดยทั่วไปอุณหภูมิของชั้นบนและชั้นล่างจะแตกต่างกัน ม่านชั้นบนสูง 1-2 ℃ โครงม่านที่มีการระบายอากาศที่ดีกว่าที่ประตูและหน้าต่างจะสูญเสียน้ำเร็วขึ้นดังนั้นจึงควรกางให้หนา เปิดหน้าต่างและประตูให้ทันเวลาในวันที่แดดจัดเพื่อเร่งอัตราการเหี่ยวเฉาและปิดประตูและหน้าต่างอย่างเหมาะสมในวันที่มีเมฆมากและฝนตกเพื่อรักษาอุณหภูมิภายในอาคาร ช่วงเวลาของการเหี่ยวเฉาแตกต่างกันไปอย่างมากเนื่องจากฤดูกาลอายุของใบไม้และสภาพอากาศ ชาฤดูใบไม้ผลิมีแดดจัดใบสดเกรด 1-2 สามารถเหี่ยวได้ใน 15-20 ชั่วโมงและบางครั้งอาจล่าช้าถึง 36-48 ชั่วโมงในวันที่ฝนตก ดังนั้นการเหี่ยวเฉาตามธรรมชาติในร่มจึงยากที่จะปรับให้เข้ากับการชงชาแบบกลไกในปัจจุบัน ในช่วงต้นทศวรรษ 1960 การเหี่ยวเฉาตามธรรมชาติในร่มจะค่อยๆถูกกำจัดออกไปและใช้รางที่เหี่ยวเฉา

tea-wither-rack/Bamboo-White-Tea-Wither-Rack-Tea-Withering-Process-Rack-TQJ-20

 

เหี่ยวเฉาโดยรางน้ำ:

DL-6CWD-580 Green Black Tea Leaves Withering Process Trough Machine For Tea/Green-Black-Tea-Leaves-Withering-Process-Trough-Machine-For-Tea

การเหี่ยวเฉารางเป็นวิธีการที่ใบสดจะถูกวางไว้ในรางระบายอากาศและให้ความร้อนด้วยอากาศเพื่อเร่งกระบวนการเหี่ยวเฉา รางที่เหี่ยวเฉาประกอบด้วยสองส่วนคือตัวรางและอุปกรณ์ระบายอากาศ โดยทั่วไปรางมีความยาว 10 เมตรกว้าง 11.5 เมตรสูง 80 ซม. ด้านล่างของรางมีความลาดชันของอุณหภูมิสม่ำเสมอและอุปกรณ์ระเบิดความร้อน ผิวรางมีเหล็กหรือม่านใบไม้ (กล่อง) ที่สานจากไม้ไผ่สามารถแผ่ใบได้ 2-2.5 กก. ต่อตารางเมตรและความหนาของใบแผ่ประมาณ 20 ซม. ลมร้อน (หรือเย็น) ถูกส่งลงไปเพื่อเร่งการระเหยของน้ำ ฤดูใบไม้ผลิมีฝนตกและจำเป็นต้องได้รับความอบอุ่นและเหี่ยวเฉา แต่อุณหภูมิโดยทั่วไปไม่ควรเกิน 30 ℃และเวลาเหี่ยวเฉาโดยทั่วไปคือ 6-12 ชั่วโมง ในฤดูร้อนอุณหภูมิค่อนข้างสูงอากาศค่อนข้างแห้งและมีลมเย็นเพียงพอ วิธีการเหี่ยวเฉานี้สามารถประหยัดพื้นที่โรงงานแรงงานและลดความเข้มของแรงงานและสามารถควบคุมกระบวนการเหี่ยวเฉาได้ดีขึ้น คุณภาพของใบเหี่ยวดีกว่าและเป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปในประเทศของฉัน

DL-6CWD-580 Green Black Tea Leaves Withering Process Trough Machine For Tea/Green-Black-Tea-Leaves-Withering-Process-Trough-Machine-For-Tea