email

หลักการประมวลผลของชาดำ

Home > ข่าว > ข่าวอุตสาหกรรมชาหลักการประมวลผลของชาดำ

ผลิตภัณฑ์ร้อน

ข่าว

2026-08-04 16:16:30

เครื่องบรรจุถุงสำเร็จรูปแนวนอน 5 สถานีสำหรับบรรจุภัณฑ์สูญญากาศชาและอาหารเม็ด

เครื่องบรรจุถุงสำเร็จรูปแนวนอน 5 สถานีสำหรับบรรจุภัณฑ์สูญญากาศชาและอาหารเม็ด

2026-07-27 13:54:01

กำลังมองหาอุปกรณ์บรรจุถุงอัตโนมัติอยู่ใช่ไหม? เครื่องบรรจุแนวนอน 5 สถานีของเรารองรับถุง M ถุงแบน และถุงซิป การชั่งน้ำหนัก การบรรจุ และการปิดผนึกสูญญากาศอัตโนมัติสำหรับชาและอาหารเม็ดพร้อมระบบขับเคลื่อนเซอร์โวที่เสถียร

เครื่องกำจัดฝุ่นด้วยไฟฟ้าสถิต | เครื่องแยกสิ่งเจือปนใบชา DL-6CJDCZ Series

เครื่องกำจัดฝุ่นด้วยไฟฟ้าสถิต | เครื่องแยกสิ่งเจือปนใบชา DL-6CJDCZ Series

2026-07-17 18:18:47

เครื่องทำความสะอาดกำจัดฝุ่นด้วยไฟฟ้าสถิตซีรีส์ DL-6CJDCZ ของเราสามารถขจัดฝุ่นชา เส้นใย และสิ่งสกปรกแปลกปลอมได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยอัตราการทำความสะอาด 90%-96% รุ่นลูกกลิ้ง 3/5/8 รองรับความจุ 300-400กก./ชม. แรงดันไฟฟ้าอุตสาหกรรม 380V เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปชาเบื้องต้น

2026-07-11 17:33:24

ติดต่อเรา

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co. , Ltd.
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดส่งอีเมลมาที่: info@delijx.com คุณยังสามารถส่งข้อความไปที่ WeChat หรือ WhatsApp ของเรา: 0086-18120033767

หลักการประมวลผลของชาดำ

2021-11-04 13:31:43

มีชาดำหลายประเภทในประเทศจีนเทคโนโลยีการประมวลผลแตกต่างกันและคุณภาพแตกต่างกัน แต่มีลักษณะทั่วไป: 1. มาตรฐานการเลือกของใบชาสดค่อนข้างหยาบและเก่า โดยทั่วไปแล้วพืชชาจะถูกขุดหลังจากที่ตาเกิดขึ้นและใบเก่าและก้านยาว ผลิตภัณฑ์มีลักษณะขนาดใหญ่ 2. ในระหว่างการประมวลผลมีกระบวนการที่เป็นเอกลักษณ์ --- กองหมาป่าซึ่งบางส่วนใช้กองแห้งของชาขนสัตว์เช่นชาเขียวมณฑลหูเป่ย์และมณฑลเสฉวน fuling brick teaและบางคนใช้กองเปียกเช่นชาดำมณฑลหูหนานและชากวางสี Liubao ฯลฯ ; 3. มีลักษณะคุณภาพเดียวกันนั่นคือรูปร่างที่บิดสีเป็นสีเหลืองน้ำตาลและมันหลีกเลี่ยงสีน้ำตาลเข้ม รสชาติภายในกลมกล่อมหรือบริสุทธิ์ซุปเป็นสีส้มเหลืองหรือสีส้มแดงและด้านล่างของใบเป็นสีเหลืองน้ำตาล หลีกเลี่ยงใบสีแดง

ในหมู่พวกเขาในระหว่างการประมวลผลของ PU ที่มีชื่อเสียง "ชาเอ้อจุลินทรีย์ที่โดดเด่นในกระบวนการ HeaPing มีอิทธิพลสำคัญต่อการก่อตัวของคุณภาพ

PU "เอ้อชาถูกซ้อนกันหลังจากชาเขียวน้ำตากแห้งของมณฑลยูนนานถูกซ้อนในน้ำขึ้นน้ำลงในกระบวนการตอกเสาเข็มเนื่องจากความร้อนที่เกิดจากกิจกรรมของจุลินทรีย์ชุดของการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและเคมีได้เกิดขึ้นใน คุณภาพภายในของชาซึ่งมีส่วนทำให้ PU "ER การก่อตัวของรสชาติชาและคุณภาพดีคือ fermentation process of Pu"er tea. ในกระบวนการหมักของ "ชาเอ้อ (ไม่ว่าจะเป็นการส่งเสริมตามธรรมชาติหรือการส่งเสริมการปลอมแปลง) จุลินทรีย์มีบทบาทสำคัญ