email

ผลิตภัณฑ์ร้อน

2021-11-04 13:42:31

หลักการประมวลผลของชาดำ

หลักการประมวลผลของชาดำ

2021-11-04 13:31:43

การก่อตัวของกลิ่นหอมพิเศษและรสชาติของชาดำมีต้นกำเนิดมาจากหลายเงื่อนไข เพียงการควบคุมปัจจัยสำคัญเหล่านี้เราสามารถมีแนวคิดพื้นฐานและการตัดสินเกี่ยวกับการผลิตชาดำ

ชาดำคืออะไร

ชาดำคืออะไร

2021-10-08 14:00:04

ชาดำเป็นหนึ่งในหกชาที่สำคัญในประเทศจีนมีประวัติยาวนานของการพัฒนา ในขณะเดียวกันการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ยังพบว่าชาประเภทนี้อุดมไปด้วยองค์ประกอบต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ซึ่งสามารถควบคุมความสมดุลภายในของร่างกาย

การประมวลผล 25 กก. ชาอูหลงเสร็จสิ้นโดยเครื่องจักร

การประมวลผล 25 กก. ชาอูหลงเสร็จสิ้นโดยเครื่องจักร

2021-09-28 14:47:40

วิธีการประมวลผลชาอูหลงโดยเครื่องจักร? ชาอูหลงเป็นชาชนิดหนึ่งที่มีขั้นตอนกระบวนการที่ซับซ้อน บริษัท ของเราตั้งอยู่ในบ้านเกิดชาอูหลงที่มีชื่อเสียงจัดหาเครื่องจากการอบแห้งเพื่อการอบแห้ง ยินดีต้อนรับการติดต่อของคุณ!

ติดต่อเรา

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co. , Ltd.
If you want know more about our products, please send email to us : info@delijx.com. You also can send message to our WeChat or WhatsApp : 0086-18120033767

ชาดำคืออะไร

2021-10-08 14:00:04

ชาดำเป็นหนึ่งในหกชาที่สำคัญในประเทศจีน มันคือ fermented tea ในความหมายที่แท้จริงซึ่งจุลินทรีย์มีส่วนร่วมในการก่อตัวของคุณภาพระหว่างการประมวลผล ชาดำเป็นชา "s ของโลกที่มีการผลิตและการขายที่ใหญ่ที่สุดยกเว้นชาดำและชาเขียวและเป็นหนึ่งในชาที่โดดเด่นที่สุดในประเทศจีนชาเขียวเต้านมนึ่งก่อนคริสต์มาสกลายเป็นต้นแบบต้นฉบับของชาดำ เนื่องจากการอบและการอบแห้งในระยะยาวและการขนส่งและการเก็บรักษาที่ปิดสนิทในระยะยาว

ในช่วงราชวงศ์ซ่งเหนือ (1074) เสฉวนใช้ชาผมสีเขียวเพื่อให้เป็นสีดำและหม้อนึ่งอัตโนมัติที่จะทำให้ "ชาดำ" สำหรับการค้าชายแดน เนื่องจากเหตุผลทางประวัติศาสตร์พื้นที่การผลิตชาดำในประเทศจีนในปัจจุบันมีความเข้มข้นส่วนใหญ่ในมณฑลหูหนานยูนนานหูเป่ย์มณฑลเสฉวนกวางสีและอื่น ๆ เนื่องจากลักษณะที่แตกต่างกันของวัตถุดิบในภูมิภาคต่าง ๆ หรือเนื่องจากความแตกต่างของพฤติกรรมการประมวลผลสะสมเป็นเวลานานพวกเขาได้ก่อให้เกิดรูปแบบผลิตภัณฑ์และผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง ลักษณะคุณภาพ ในปัจจุบันพันธุ์หลักที่สงวนไว้รวมถึง PU "ชาเอ้อ Fuzhuan, Heizhuan, Huazhuan, Qianliangcha และอื่น ๆ รูปแบบผลิตภัณฑ์รวมถึง compacted brick typeตะกร้าขนาดกะทัดรัดประเภทเค้ก Tuo ขนาดกะทัดรัดและประเภทคอลัมน์กระชับ การแปรรูปชาดำและวิธีการบรรจุส่วนใหญ่เป็นไปตามประวัติและบรรจุภัณฑ์ใช้วัสดุธรรมชาติเช่นตะกร้าและกระดาษ ดังนั้นชาที่มืดจึงเป็นหนึ่งในหกชาที่สำคัญในประเทศจีนที่มีมรดกที่ดีที่สุดและประวัติศาสตร์ที่เก็บรักษาไว้

ชาเข้มเป็นของชาหลังการหมักซึ่งจุลินทรีย์มีส่วนร่วมในการเปลี่ยนแปลงของสาร ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาชุดของการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าในกระบวนการแปรรูปการเก็บรักษาและการขนส่งของชาดำเนื่องจากการกระทำของเอนไซม์นอกเซลล์ของจุลินทรีย์สารชีวเคมีจำนวนมากที่ไม่สามารถใช้ได้ในชาอื่น ๆ หรือมีเนื้อหาต่ำ ผลิตขึ้นซึ่งแตกต่างจากชาอื่น ๆ คุณสมบัติ Omics ของสารที่ใช้งานได้ของชนิดนี้มีผลการดูแลสุขภาพที่เป็นเอกลักษณ์ในการควบคุมกลูโคสและการเผาผลาญไขมันและการเผาผลาญโปรตีน