หนึ่งในตัวชี้วัดหลักของระดับของการตรึงคือปริมาณน้ำของใบตรึง มันนิ่มเมื่อบีบด้วยมือของคุณและประสานเข้ากับลูกบอลอย่างแน่นหนา หลังจากคลายมันมันจะเด้งเล็กน้อยและแตกอย่างต่อเนื่อง หากปริมาณน้ำสูงเกินไปหรือต่ำเกินไปก็ไม่เอื้อต่อความหนาแน่นของใบไม้ ใบเก่านั้นยากและปริมาณน้ำสูงขึ้นเล็กน้อยหลังจากนั้น การตรึงและพวกเขาเป็นเรื่องง่ายที่จะฟอร์มเมื่อนวดและทอด ใบประกวดราคานุ่มและปริมาณน้ำอาจน้อยลงหลังจากสีเขียวเพื่อไม่ให้ตรึงพวกเขา

เพื่อปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏนอกเหนือไปจากข้อกำหนดบางอย่างสำหรับปริมาณความชื้นของเครื่องตรึงผลิตภัณฑ์ในแต่ละกระบวนการ การทำให้แห้ง ยังต้องใช้ความชื้นบางอย่าง โดยทั่วไปปริมาณความชื้นของใบคือ 20% -50% และพลาสติกมีขนาดค่อนข้างใหญ่ มันเปราะบางถ้าคุณเหน็บแนมหนวด

ดังนั้นจึงไม่ได้เป็นเพียงปัจจัยเดียวที่มีผลต่อการปรากฏตัวของชา สภาพของใบชาเป็นตัวกำหนดอุณหภูมิและเวลาเมื่อเครื่องทำงาน ในเวลาเดียวกันทางเลือกของเครื่องที่ถูกต้องจะส่งผลต่อผลการประมวลผลขั้นสุดท้ายของชา การขายชาและประสบการณ์ของผู้บริโภคของลูกค้ามีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับปัจจัยดังกล่าวข้างต้น