เครื่องวิเคราะห์ความชื้นอย่างรวดเร็วด้วยฮาโลเจนใช้เป็นหลักในการวัดปริมาณน้ำชาและอาหารอื่นๆ ด้วยความแม่นยำ 0.01% เครื่องวัดความชื้นมีขนาดเล็กและวัดได้รวดเร็ว ซึ่งเหมาะสำหรับพืชชาชนิดต่างๆ
เครื่องกดชาแบบแบนส่วนใหญ่สำหรับชาหลงจิ่ง โดยผ่านโปรแกรมควบคุมคอมพิวเตอร์ กระบวนการดำเนินการด้วยตนเอง เช่น การป้อนชา การตรึง การขึ้นรูปแบน การขัด จะถูกเปลี่ยนเป็นการควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์ เพื่อให้สามารถปรับความสม่ำเสมอของชาแต่ละชุดได้ และควบคุม
เครื่องรีดชา DL-6CRT-75 มีการดำเนินการสองครั้ง ส่วนใหญ่สำหรับการบิดชา กลองขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 75 ซม. ความจุประมาณ 120 กก.ต่อชุด
DL-6CQFJ-70 ใช้สำหรับคัดแยกใบสดที่เก็บเกี่ยวโดยเครื่องเก็บเกี่ยวชา สามารถแยกใบชาขนาดต่างๆ เพื่อผลิตชาสำเร็จรูปได้หลายเกรด
DL-CRQ-20Z CTC ชาดำ HRS Gyrovane rotorvane machine ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการแปรรูปชาดำ CTC
DL-6CYQT-90250 ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการประมวลผลชาอูหลง กลองทำจากไม้ไผ่ กิจกรรมของชาเหี่ยวเพิ่มขึ้นโดยการเขย่า มันสามารถทำให้รสชาติชามีกลิ่นหอมมากขึ้น ความจุประมาณ 120 กิโลกรัมต่อชุด
DL-6CHL-RQ10 เป็นเครื่องอบแห้งชาขนาดเล็ก สามารถอบแห้งสำหรับชาทุกชนิด ใช้ความร้อนด้วยแก๊ส ความจุตั้งแต่ 40 กก. ถึง 600 กก. ต่อชั่วโมง ปรับอุณหภูมิและความเร็วได้ ความปลอดภัย ประหยัดพลังงาน และรักษาสิ่งแวดล้อม
DL-6CHZ-9QB เป็นเครื่องขจัดน้ำออกจากชาแบบสเตนเลสสตีล เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า พื้นที่อบแห้งประมาณ 10 ตร.ม. ความจุ 27-45 กก. ต่อชุด
ใบชาดำมีสารเคมีที่ละลายน้ำได้หลายชนิด ได้แก่ โพลีฟีนอลของชาคาเฟอีนน้ำตาลกรดอะมิโนโปรตีนกรดผลไม้สารอะโรมาติกเป็นต้น
อ่านเพิ่มเติมจุดประสงค์ของการรีดชาคือการทำให้รูปร่างเริ่มต้นและทำลายเซลล์ใบเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติของชาสำเร็จรูป ในการแปรรูปชาเขียวยกเว้นชาเขียวที่มีชื่อเสียงเพียงไม่กี่ชนิดโดยทั่วไปแล้วการรีดเป็นกระบวนการที่ขาดไม่ได้
อ่านเพิ่มเติมจุดประสงค์ของการหมักชาดำคือเพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงอย่างลึกซึ้งในเนื้อหาและเตรียมสารตั้งต้นสำหรับการสร้างสีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของชาดำ
อ่านเพิ่มเติมตามสถิติของศุลกากรจีนในเดือนกันยายน 2020 ปริมาณการส่งออกชาของจีนอยู่ที่ 29,100 ตัน
อ่านเพิ่มเติมการแปรรูปชาเขียวเป็นหัวใจสำคัญในการแปรรูปชาเขียว วัตถุประสงค์ของการตรึงคือการใช้อุณหภูมิสูงเพื่อทำลายการทำงานของเอนไซม์อย่างรวดเร็วป้องกันการเกิดออกซิเดชันของโพลีฟีนอลและรักษาสีเขียว
อ่านเพิ่มเติมจุดประสงค์ของขั้นตอนการรีดชาคือการทำให้รูปร่างเริ่มแรกและทำลายเซลล์ใบเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติของชาสำเร็จรูป ในการแปรรูปชาเขียวนอกจากชาเขียวที่มีชื่อเสียงเพียงไม่กี่ชนิดแล้วการรีดโดยทั่วไปเป็นกระบวนการที่ขาดไม่ได้
อ่านเพิ่มเติมหลังจากแพร่กระจายใบสดคุณภาพของใบจะอ่อนนุ่มและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ โดยทั่วไปความชื้นจะอยู่ที่ประมาณ 70% (อัตราการลดน้ำหนักประมาณ 15% ถึง 20%) ซึ่งอยู่ในระดับปานกลางและสามารถเข้าสู่กระบวนการถัดไปได้
อ่านเพิ่มเติมผู้นำของกรมการเกษตรมณฑลชานซีมาที่ บริษัท ของเราเพื่อตรวจเยี่ยมและเยี่ยมชมอุปกรณ์การผลิตชาสมุนไพร
อ่านเพิ่มเติมการเหี่ยวเฉาของชาดำหมายถึงกระบวนการที่ใบสดเข้าสู่ต้นพืชจะสูญเสียน้ำเป็นระยะเวลาหนึ่งเพื่อให้ลำต้นและใบที่แข็งและเปราะบางส่วนเหี่ยวและเหี่ยว
อ่านเพิ่มเติม