email

มาตรฐานการเก็บเกี่ยวชา

Home > ข่าว > ข่าวอุตสาหกรรมชามาตรฐานการเก็บเกี่ยวชา

ผลิตภัณฑ์ร้อน

เอกสารเกี่ยวกับชาฉบับแรกของโลกคืออะไร?

เอกสารเกี่ยวกับชาฉบับแรกของโลกคืออะไร?

2023-03-25 15:38:48

เอกสารเกี่ยวกับชาศาสตร์เล่มแรกในประเทศจีนและเอกสารเกี่ยวกับชาเล่มแรกในประวัติศาสตร์ของโลกคือ "The Classic of Tea" ที่เขียนโดย Lu Yu อธิบายชาอย่างละเอียด

วิธีการประมวลผลชาดำ?

วิธีการประมวลผลชาดำ?

2023-03-11 15:34:05

หนึ่งในกระบวนการที่สำคัญสำหรับชาดำคือการหมัก การใช้เครื่องหมักที่เหมาะสมจะสามารถควบคุมคุณภาพชาดำได้ดี

อะไรคือความแตกต่างระหว่างวิธีการทำแห้งแบบต่างๆ ในชาเขียว?

อะไรคือความแตกต่างระหว่างวิธีการทำแห้งแบบต่างๆ ในชาเขียว?

2023-03-04 15:34:43

วิธีการอบแห้งชาเขียวที่แตกต่างกัน เครื่องจักรที่แตกต่างกัน เส้นชาเขียว และกลิ่นหอมของชาเขียวนั้นแตกต่างกัน ยินดีต้อนรับผู้ติดต่อของคุณสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม

ชาเขียวเริ่มจำหน่ายเมื่อใด

ชาเขียวเริ่มจำหน่ายเมื่อใด

2023-02-25 14:55:48

วิธีแปรรูปชาเขียวแบบเข็มพิเศษ ยินดีต้อนรับผู้ติดต่อของคุณสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม!

ติดต่อเรา

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co. , Ltd.
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดส่งอีเมลมาที่: info@delijx.com คุณยังสามารถส่งข้อความไปที่ WeChat หรือ WhatsApp ของเรา: 0086-18120033767

มาตรฐานการเก็บเกี่ยวชา

2022-06-11 17:39:36

ประการแรกคือแนวคิดของมาตรฐาน การเก็บชาใด ๆ จะต้องขึ้นอยู่กับชาบางประเภทหรือตามความต้องการของคุณภาพที่แน่นอน ประเภทและคุณภาพของชาที่แตกต่างกันมีข้อกำหนดที่แตกต่างกันสำหรับมาตรฐานของใบสด แม้กระทั่งข้อกำหนดที่เข้มงวด
เช่น การแปรรูปชาหลงจิ่ง ชาหลงจิ่งเป็นชาชนิดแบน ใบต้องเป็นรูปไข่ และปลายใบทู่
อีกตัวอย่างหนึ่ง เข็มเงินและเข็มสนใช้สำหรับชงชารูปเข็ม ต้องใช้ปลายใบแหลมหรือปลายแหลม เพื่อที่ว่าหลังจากห่อใบตูมแล้ว "รูปเข็ม" ของก้านชาที่ลูบแล้วจะคมและแหลม และรูปทรงสวยงามมาก
ดังนั้นชาประเภทต่างๆ จึงมีข้อกำหนดมาตรฐานของตนเอง ชาหน่อมีข้อกำหนดสำหรับชาตา ใบมีข้อกำหนดสำหรับชาใบ ชาปริมาณมากมีข้อกำหนดสำหรับชาจำนวนมาก และชาข้างมีข้อกำหนดสำหรับชาข้าง เราต้องการให้บริการมาตรฐานนี้

ประการที่สอง มีความจำเป็นต้องจัดการกับความสัมพันธ์ระหว่าง tea harvesting และการเก็บรักษา การเก็บเกี่ยวและการจัดการ และการเก็บเกี่ยวและการพัฒนาระหว่างกระบวนการหยิบ สิ่งสำคัญคือต้องเตือนเพื่อน ๆ ให้ใส่ใจกับการใช้ความรู้เดียว: เกล็ด ใบปลา และใบจริง
โดยปกติจะมีเกล็ด 2-4 เกล็ด นั่นคือ มีเกล็ด 2-4 เกล็ดที่ด้านล่างของแต่ละกิ่ง ลำต้นและใบได้รับการพัฒนาจากไพรมอร์เดียมใบตูม และไพรมอร์เดียมใบเกิดที่ซอกใบทั้งสองด้าน กล่าวอีกนัยหนึ่ง ที่เกล็ดมีความเข้มข้นมากที่สุด ตาของใบจะกระจายอย่างหนาแน่นที่สุด
หากมีการเก็บเกี่ยวใบปลา กิ่ง 2 ถึง 4 กิ่งสามารถหาได้ในปล้องที่สั้นมาก ด้วยการเพิ่มกิ่งของตาด้านข้างของใบปลา มันอาจเติบโต 5 กิ่งใหม่ ซึ่งจะเก็บเกี่ยวมากขึ้นเรื่อย ๆ.
หลังจากถอนกิ่งและแตกกิ่งมากขึ้นเรื่อย ๆ การจัดการสวนชาก็ต้องตามให้ทันเพราะต้องการสารอาหารมากขึ้น เราบอกว่าใบภายใน 30 วันเป็นใบบริโภคและการจัดการควรมีความเข้มแข็ง