email

ความอดทนของต้นชาที่แตกต่างกันต่ออุณหภูมิต่ำ

Home > ข่าว > ข่าวอุตสาหกรรมชาความอดทนของต้นชาที่แตกต่างกันต่ออุณหภูมิต่ำ

ผลิตภัณฑ์ร้อน

เอกสารเกี่ยวกับชาฉบับแรกของโลกคืออะไร?

เอกสารเกี่ยวกับชาฉบับแรกของโลกคืออะไร?

2023-03-25 15:38:48

เอกสารเกี่ยวกับชาศาสตร์เล่มแรกในประเทศจีนและเอกสารเกี่ยวกับชาเล่มแรกในประวัติศาสตร์ของโลกคือ "The Classic of Tea" ที่เขียนโดย Lu Yu อธิบายชาอย่างละเอียด

วิธีการประมวลผลชาดำ?

วิธีการประมวลผลชาดำ?

2023-03-11 15:34:05

หนึ่งในกระบวนการที่สำคัญสำหรับชาดำคือการหมัก การใช้เครื่องหมักที่เหมาะสมจะสามารถควบคุมคุณภาพชาดำได้ดี

อะไรคือความแตกต่างระหว่างวิธีการทำแห้งแบบต่างๆ ในชาเขียว?

อะไรคือความแตกต่างระหว่างวิธีการทำแห้งแบบต่างๆ ในชาเขียว?

2023-03-04 15:34:43

วิธีการอบแห้งชาเขียวที่แตกต่างกัน เครื่องจักรที่แตกต่างกัน เส้นชาเขียว และกลิ่นหอมของชาเขียวนั้นแตกต่างกัน ยินดีต้อนรับผู้ติดต่อของคุณสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม

ชาเขียวเริ่มจำหน่ายเมื่อใด

ชาเขียวเริ่มจำหน่ายเมื่อใด

2023-02-25 14:55:48

วิธีแปรรูปชาเขียวแบบเข็มพิเศษ ยินดีต้อนรับผู้ติดต่อของคุณสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม!

ติดต่อเรา

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co. , Ltd.
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดส่งอีเมลมาที่: info@delijx.com คุณยังสามารถส่งข้อความไปที่ WeChat หรือ WhatsApp ของเรา: 0086-18120033767

ความอดทนของต้นชาที่แตกต่างกันต่ออุณหภูมิต่ำ

2022-07-23 15:41:42

โดยทั่วไปแล้วต้นชาไม่ทนต่อความเย็นจัดเป็นพิเศษ เมื่ออุณหภูมิต่ำกว่าลบ 5 องศา โดยทั่วไปจะได้รับความเสียหายจากการแช่แข็งอย่างรุนแรง อย่างไรก็ตาม ความทนทานของชาประเภทต่างๆ จนถึงอุณหภูมิต่ำยังคงมีความแตกต่างอยู่บ้าง ในที่นี้เราจะพูดถึงอุณหภูมิวิกฤตต่ำสุด ซึ่งเป็นแนวคิดในการแยกแยะความแตกต่างระหว่างความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำของพันธุ์ต่างๆ

ภายใต้สถานการณ์ปกติ ความทนทานของพันธุ์ชาประเภทไม้พุ่มจะแข็งแกร่งกว่าต้นชาประเภทต้นไม้ และความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำของต้นชาใบกลางและใบเล็กนั้นแข็งแกร่งกว่าต้นชาใบใหญ่ ตัวอย่างเช่น สายพันธุ์ Longjing และ Qimen ในประเภทไม้พุ่ม โดยทั่วไปสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ตั้งแต่ ลบ 12 ~ 16 องศา และพันธุ์ไม้ใบขนาดใหญ่ประเภทอาร์เบอร์ในยูนนานจะได้รับความเสียหายจากการแช่แข็งอย่างรุนแรงตราบเท่าที่อยู่ต่ำกว่าลบ 6 องศา

แน่นอนว่าในช่วงการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน ความทนทานของต้นชาต่ออุณหภูมิต่ำก็ต่างกันเช่นกัน พูดง่ายๆ ก็คือ ต้นชาส่วนใหญ่กลัวความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในระยะต้นกล้า อายุน้อยและระยะชราภาพ และต้นชาในระยะโตเต็มวัยจะทนทานต่อความเสียหายที่เกิดจากน้ำค้างแข็งมากกว่า ในเวลาเดียวกัน ยอดและตาของต้นชาใหม่มีความอ่อนไหวต่อความเสียหายจากการเยือกแข็งน้อยกว่า ในขณะที่ใบที่แก่กว่าจะไวต่อความเสียหายจากการเยือกแข็งมากกว่า ดังนั้นเราจึงเห็นว่าทุกๆ ปีก่อนที่ชาฤดูใบไม้ผลิจะออกสู่ตลาด เมื่อพบความเสียหายอย่างรุนแรงจากการเยือกแข็ง มันจะส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพและผลผลิตของใบชา และจะทำให้เกษตรกรผู้ปลูกชาต้องสูญเสียอย่างใหญ่หลวง