FZ-500-3X เครื่องบรรจุเชิงปริมาณอัตโนมัติ เครื่องชั่งน้ำหนักผงเม็ดขนาด 50-500 กรัมสำหรับเมล็ดชาเมล็ดกาแฟ
เครื่องห่อกระดาษฝ้ายอัตโนมัติสำหรับชาไข่มุกมังกรผู่เอ๋อและเค้กชามินิ การควบคุม PLC, ความเร็ว 25-40 ชิ้น/นาที, สวิตช์ปุ่มเดียวสำหรับลูกชาและเค้กขนาดเล็ก, การทำงานของเซอร์โวแบบนิวแมติกที่เสถียรสำหรับบรรจุภัณฑ์ชาอัด
6CMJY-50QB สแตนเลสฐานที่กำหนดเองโรงงานหินสีเขียวมัทฉะ, แผ่นหินแกรนิตธรรมชาติ, การบดเย็นความเร็วต่ำ คงกลิ่นหอมของชา ผลิตผงมัทฉะเนื้อละเอียดเป็นพิเศษ โครงสเตนเลสมีล้อ เหมาะสำหรับร้านน้ำชา ห้องทดลอง และการผลิตมัทฉะปริมาณน้อย
โรงสีมัทฉะขนาดเล็กเพิ่มความสูงแบบกำหนดเอง DL-6CYMJ-32W พร้อมแผ่นหินธรรมชาติขนาด 30 ซม. การบดที่อุณหภูมิต่ำความเร็วต่ำ ผลิตผงมัทฉะเนื้อละเอียดพิเศษ ≤15μm ตัวเครื่องสเตนเลสสตีลความจุ 50 กรัม/ชม. เหมาะสำหรับร้านชาบูติกและการผลิตมัทฉะในปริมาณน้อย
โรงบดหินมัทฉะแบบแมนนวลเป็นเครื่องบดแบบใช้มือแบบดั้งเดิมที่ทำจากหินธรรมชาติ ออกแบบมาเพื่อผลิตผงมัทฉะที่สดใหม่และเป็นของแท้ ด้วยกระบวนการบดที่ช้าและการสร้างความร้อนต่ำ ช่วยรักษาสี กลิ่น และรสชาติของใบชาตามธรรมชาติ กะทัดรัดและทนทาน เหมาะสำหรับร้านกาแฟมัทฉะ ร้านน้ำชา ร้านอาหาร ร้านค้าสัมผัสวัฒนธรรม และการผลิตมัทฉะในปริมาณน้อย
เครื่องบรรจุถุงแนวนอนแบบ 5 สถานีนี้รองรับถุง M ถุงแบน และถุงซิปสำหรับวัสดุที่เป็นเม็ดขนาด 50–500 กรัม เช่น ชา โดยจะเสร็จสิ้นการชั่งน้ำหนัก เติม ดูดฝุ่น และปิดผนึกโดยอัตโนมัติด้วยการควบคุมแบบเซอร์โว ซึ่งรองรับอุปกรณ์เสริมได้หลากหลาย
การดูดซับน้ำยาทำความสะอาดแบบไฟฟ้าสถิตที่สร้างโดยลูกกลิ้งไฟฟ้าสถิต 4-10 อันจะสกัดสิ่งสกปรกในชา เช่น ผม ขนแปรงไม้กวาด ขี้เถ้าปุยชา มุงจาก ผ้าไหมถุงทอ เศษพลาสติก ตะไบเหล็ก ฯลฯ
การดูดซับน้ำยาทำความสะอาดไฟฟ้าสถิตที่เกิดจากลูกกลิ้งไฟฟ้าสถิต 4-10 ชิ้นจะดึงสิ่งสกปรกออกจากชา เช่น เส้นผม ขนแปรงไม้กวาด เถ้าปุยชา มุงจาก ผ้าไหมทอถุง เศษพลาสติก ตะไบเหล็ก เป็นต้น
เครื่องบดมัทฉะแบบแมนนวลขนาดเล็กหินสีดำทองระดับพรีเมี่ยม เหมาะสำหรับบดชามัทฉะ ธัญพืช เครื่องเทศ เครื่องบดมือแบบพกพาขนาดกะทัดรัดสำหรับใช้ในบ้านและงานอดิเรก แกนบดหินที่ทนทาน
ค้นพบเครื่องถ้วยชาที่ซ่อนอยู่อัตโนมัติเต็มรูปแบบ DL-YCBZ-90 — ระบบการผลิตชาในถ้วยประสิทธิภาพสูงที่มีปริมาณการผลิต 35–50 ถ้วย/นาที การบรรจุชา 1.5–3 กรัม และกระดาษกรองขนาด 7–16 ออนซ์ เหมาะสำหรับแบรนด์ชา โรงแรม และซัพพลายเออร์ด้านอาหารที่ต้องการการผลิตถ้วยชาแบบใช้แล้วทิ้งแบบอัตโนมัติและคุ้มค่า
การหมักใบชาคืออะไร?
เมื่อพูดถึงชา ผู้คนมักพูดว่าการหมักแบบสมบูรณ์ การหมักกึ่ง และการหมักแบบเบาเป็นการหมักแบบเดียวกับอาหารหมักทั่วไปของเรา เช่น โยเกิร์ต ไวน์ น้ำส้มสายชู ฯลฯ ความแตกต่างของพวกเขาคืออะไร? มาเรียนรู้เกี่ยวกับการหมักชากันเถอะ
การหมักคืออะไร?
การหมักที่เรียกว่ามักจะหมายถึงกระบวนการย่อยสลายอินทรียวัตถุบางอย่างโดยสิ่งมีชีวิต ปรากฏการณ์ของการหมักเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว แต่เกือบ 200 ปีแล้วที่จะเข้าใจธรรมชาติของมัน การหมักที่กำหนดอย่างเคร่งครัดโดยสรีรวิทยาของจุลินทรีย์: กระบวนการที่สารอินทรีย์ถูกย่อยสลายโดยสิ่งมีชีวิตโดยออกซิเดชันให้เป็นผลิตภัณฑ์ออกซิเดชันและพลังงานที่ปล่อยออกมาเรียกรวมกันว่า biooxidation
การหมักตามที่กำหนดในการผลิตทางอุตสาหกรรม การหมักทางอุตสาหกรรม
การผลิตทางอุตสาหกรรมโดยทั่วไปหมายถึงการผลิตทางอุตสาหกรรมทั้งหมดที่อาศัยกิจกรรมชีวิตของจุลินทรีย์เช่นการหมัก เช่น การผลิตเบียร์ การผลิตโมโนโซเดียมกลูตาเมต ฯลฯ การหมักในอาหาร: อาหารหมักหมายถึงประเภทของอาหารแปรรูปและผลิตโดยคนที่ใช้จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น โยเกิร์ต ชีส ไวน์ ผักดอง ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู เทมเป้ ไวน์ข้าว เบียร์ ไวน์ เป็นต้น
การหมักชา การเกิดออกซิเดชันทางชีวภาพ
มักกล่าวกันว่าชาจีนแบ่งออกเป็น 6 ประเภทใหญ่ๆ ตามระดับของ tea fermentation และวิธีการผลิตแบบครบวงจร อย่างไรก็ตาม คำว่าการหมักในบริบทปกติของชาจีนนั้นแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับการหมักของจุลินทรีย์ที่กล่าวถึงข้างต้น
