DL-6CYMJ-32W เครื่องบดมัทฉะหินขาวไฟฟ้า: บดได้ถึง ≤15μm ความจุ ~50 กรัม/ชม. 0.55KW เหมาะสำหรับมัทฉะเกรดพรีเมียมชุดเล็ก
Matcha Ball Mill ได้รับการออกแบบมาสำหรับการบดหลังการอบแห้งของผลิตภัณฑ์การเกษตร (เช่นชาพื้นดินวัสดุยาจีน) ที่มีข้อดีของการบดอุณหภูมิต่ำ (5-15 ℃) เพื่อรักษาสีวัตถุดิบและกลิ่นหอมละเอียด (500-1,000 ตาข่าย)
Matcha Ball Mill ได้รับการออกแบบมาสำหรับการบดหลังการอบแห้งของผลิตภัณฑ์การเกษตร (เช่นชาพื้นดินวัสดุยาจีน) ที่มีข้อดีของการบดอุณหภูมิต่ำ (5-15 ℃) เพื่อรักษาสีวัตถุดิบและกลิ่นหอมละเอียด (500-1,000 ตาข่าย)
โรงโม่หินไฟฟ้าอัจฉริยะนี้ผสมผสานการบดด้วยอุณหภูมิต่ำแบบดั้งเดิมเข้ากับคุณสมบัติอัตโนมัติสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว เพื่อผลิตมัทฉะเชิงพาณิชย์ระดับพรีเมียมที่ละเอียดเป็นพิเศษได้อย่างง่ายดาย
DL-6CRT-40 สามารถแปรรูปชาได้เกือบทุกชนิด ส่วนที่สัมผัสกับชาทำจากสแตนเลส กลองขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 40 ซม. สูง 25 ซม. ความจุประมาณ 11 กก. ต่อชุด
เครื่องกดเค้กชาอัตโนมัติ DL-6CYL-800 ใช้สำหรับกดชาแบบลูกกลม เค้กชากลม และเค้กชาสี่เหลี่ยม กำลังการผลิต 800-1,000 ชิ้นต่อชั่วโมง ขนาดของเค้กชาที่เครื่องนี้สามารถผลิตได้มีดังนี้: เค้กชาสี่เหลี่ยม (25-40 มม.), เค้กชาทรงกลม (25-45 มม.) และชาแบบบอล (27-35 มม.)
เครื่องรีดชาอูหลงเชี่ยวชาญในการรีดและขึ้นรูปชา ด้วยการควบคุมแรงดันที่แม่นยำ เครื่องจะปล่อยน้ำชา เพิ่มความหอม รับประกันคุณภาพที่คงที่ และเหมาะกับชาเขียว ชาอูหลง ฯลฯ ซึ่งเป็นทางเลือกอันดับต้นๆ สำหรับธุรกิจชา
DL-CRQ-20Z เครื่องโรเตอร์ใบพัด HRS Gyrovane CTC ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการแปรรูปชาดำ CTC
เครื่องทำความสะอาดกำจัดฝุ่นด้วยไฟฟ้าสถิตซีรีส์ DL-6CJDCZ ของเราสามารถขจัดฝุ่นชา เส้นใย และสิ่งสกปรกแปลกปลอมได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยอัตราการทำความสะอาด 90%-96% รุ่นลูกกลิ้ง 3/5/8 รองรับความจุ 300-400กก./ชม. แรงดันไฟฟ้าอุตสาหกรรม 380V เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปชาเบื้องต้น
คู่มือนี้จะอธิบายว่าเทนฉะบดเป็นมัทฉะอย่างไร เหตุใดการกัดหินแบบดั้งเดิมจึงยังคงมีความสำคัญ ความเร็วในการบดและขนาดอนุภาคส่งผลต่อผงสำเร็จรูปอย่างไร และสิ่งที่ผู้ซื้อควรพิจารณาเมื่อเลือกเครื่องบดมัทฉะเชิงพาณิชย์ นอกจากนี้ยังแนะนำโรงสีมัทฉะหินแกรนิตสีดำ DL-6CYMJ-32 สำหรับการผลิตชุดเล็กระดับพรีเมี่ยม
ขอแนะนำเครื่องบดมัทฉะหินทองคำสีดำระดับพรีเมียมของเรา ซึ่งออกแบบมาเพื่อการบดละเอียดยิ่งขึ้น ลดอุณหภูมิในการบด และการสาธิตผงมัทฉะแบบสดๆ ในร้านกาแฟและร้านน้ำชา
ชมใบไม้สดที่กลายเป็นชาดำ - เสน่ห์ของงานฝีมือ
ชาดำ.
ขั้นตอนการทำชาดำทำมือนั้นไม่ซับซ้อน แต่แต่ละลิงค์มีความสำคัญอย่างยิ่ง
1️⃣ขั้นตอนแรก: หลังจากเก็บใบสดแล้วให้เหี่ยวก่อน อย่าดูถูกขั้นตอนนี้ เวลาเหี่ยวเฉาไม่ยาวเกินไปหรือสั้นเกินไปก็เหมาะสม หากสั้นเกินไป ใบสดจะเปราะเมื่อม้วน ถ้ายาวเกินไป ความชื้นที่มากเกินไปในใบสดจะระเหยไป ความสด ใบไม้เหี่ยวจนก้านชางอไม่หักง่ายแม้จะบิดแล้วไม่สามารถหักได้
2️⃣ ขั้นตอนที่สอง: การกลิ้ง ขั้นตอนนี้เป็นการทดสอบความอดทนที่ยอดเยี่ยมและเป็นงานที่ต้องใช้ความพยายามมากเช่นกัน เทคนิคการกลิ้งควรเริ่มจากเบาไปหนัก หากใช้แรงม้วนมากในช่วงแรก ใบไม้สดบางส่วนอาจถูกบดขยี้ (ท้ายที่สุดแล้ว การเหี่ยวเฉาไม่สามารถสม่ำเสมอได้) เมื่อกลิ้งใกล้เสร็จแล้วให้เพิ่มแรง ในระหว่างกระบวนการกลิ้ง ใบไม้จะก่อตัวเป็นลูกบอล เขย่าให้ทันเวลาเพื่อให้รสเขียวหลุดออกไป ม้วนตัวสักพักก็แยกบอล ม้วนตัวสักพักก็แยกบอล กระบวนการนี้ควรจะต่อเนื่องและใช้เวลาเกือบหนึ่งชั่วโมงในการม้วน
3️⃣ขั้นตอนที่สาม: การหมัก วางใบชาที่รีดแล้วไว้ในที่อบอุ่นเพื่อให้แน่ใจว่ามีออกซิเจนเพียงพอ เวลาในการหมักจะขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น อุณหภูมิ ความชื้น ปริมาณออกซิเจน และความหนา ภายใต้สภาวะปกติและสภาวะที่เหมาะสม โดยทั่วไปจะใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 6 ชั่วโมง
4️⃣ ขั้นตอนที่สี่: ผัดและทำให้แห้ง อุณหภูมิหม้ออยู่ที่ 180°C - 200°C ใส่ใบชาหมักลงในหม้อแล้วผัด เมื่อใบชาแห้งมากขึ้นเรื่อยๆ ก็นำไปตากในหม้อได้ ในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง การพลิกควรค่อยๆ เพื่อไม่ให้ใบชาแตก หลังจากการอบแห้งชาดำที่ทำด้วยมือก็เสร็จสิ้น
