6CMJY-50QB สแตนเลสฐานที่กำหนดเองโรงงานหินสีเขียวมัทฉะ, แผ่นหินแกรนิตธรรมชาติ, การบดเย็นความเร็วต่ำ คงกลิ่นหอมของชา ผลิตผงมัทฉะเนื้อละเอียดเป็นพิเศษ โครงสเตนเลสมีล้อ เหมาะสำหรับร้านน้ำชา ห้องทดลอง และการผลิตมัทฉะปริมาณน้อย
โรงสีมัทฉะขนาดเล็กเพิ่มความสูงแบบกำหนดเอง DL-6CYMJ-32W พร้อมแผ่นหินธรรมชาติขนาด 30 ซม. การบดที่อุณหภูมิต่ำความเร็วต่ำ ผลิตผงมัทฉะเนื้อละเอียดพิเศษ ≤15μm ตัวเครื่องสเตนเลสสตีลความจุ 50 กรัม/ชม. เหมาะสำหรับร้านชาบูติกและการผลิตมัทฉะในปริมาณน้อย
โรงบดหินมัทฉะแบบแมนนวลเป็นเครื่องบดแบบใช้มือแบบดั้งเดิมที่ทำจากหินธรรมชาติ ออกแบบมาเพื่อผลิตผงมัทฉะที่สดใหม่และเป็นของแท้ ด้วยกระบวนการบดที่ช้าและการสร้างความร้อนต่ำ ช่วยรักษาสี กลิ่น และรสชาติของใบชาตามธรรมชาติ กะทัดรัดและทนทาน เหมาะสำหรับร้านกาแฟมัทฉะ ร้านน้ำชา ร้านอาหาร ร้านค้าสัมผัสวัฒนธรรม และการผลิตมัทฉะในปริมาณน้อย
เครื่องบรรจุถุงแนวนอนแบบ 5 สถานีนี้รองรับถุง M ถุงแบน และถุงซิปสำหรับวัสดุที่เป็นเม็ดขนาด 50–500 กรัม เช่น ชา โดยจะเสร็จสิ้นการชั่งน้ำหนัก เติม ดูดฝุ่น และปิดผนึกโดยอัตโนมัติด้วยการควบคุมแบบเซอร์โว ซึ่งรองรับอุปกรณ์เสริมได้หลากหลาย
การดูดซับน้ำยาทำความสะอาดแบบไฟฟ้าสถิตที่สร้างโดยลูกกลิ้งไฟฟ้าสถิต 4-10 อันจะสกัดสิ่งสกปรกในชา เช่น ผม ขนแปรงไม้กวาด ขี้เถ้าปุยชา มุงจาก ผ้าไหมถุงทอ เศษพลาสติก ตะไบเหล็ก ฯลฯ
การดูดซับน้ำยาทำความสะอาดไฟฟ้าสถิตที่เกิดจากลูกกลิ้งไฟฟ้าสถิต 4-10 ชิ้นจะดึงสิ่งสกปรกออกจากชา เช่น เส้นผม ขนแปรงไม้กวาด เถ้าปุยชา มุงจาก ผ้าไหมทอถุง เศษพลาสติก ตะไบเหล็ก เป็นต้น
DL-6CYMJ-32W เครื่องบดมัทฉะหินขาวไฟฟ้า: บดได้ถึง ≤15μm ความจุ ~50 กรัม/ชม. 0.55KW เหมาะสำหรับมัทฉะเกรดพรีเมียมชุดเล็ก
Matcha Ball Mill ได้รับการออกแบบมาสำหรับการบดหลังการอบแห้งของผลิตภัณฑ์การเกษตร (เช่นชาพื้นดินวัสดุยาจีน) ที่มีข้อดีของการบดอุณหภูมิต่ำ (5-15 ℃) เพื่อรักษาสีวัตถุดิบและกลิ่นหอมละเอียด (500-1,000 ตาข่าย)
ค้นพบเครื่องถ้วยชาที่ซ่อนอยู่อัตโนมัติเต็มรูปแบบ DL-YCBZ-90 — ระบบการผลิตชาในถ้วยประสิทธิภาพสูงที่มีปริมาณการผลิต 35–50 ถ้วย/นาที การบรรจุชา 1.5–3 กรัม และกระดาษกรองขนาด 7–16 ออนซ์ เหมาะสำหรับแบรนด์ชา โรงแรม และซัพพลายเออร์ด้านอาหารที่ต้องการการผลิตถ้วยชาแบบใช้แล้วทิ้งแบบอัตโนมัติและคุ้มค่า
กำลังมองหาอุปกรณ์บรรจุถุงอัตโนมัติอยู่ใช่ไหม? เครื่องบรรจุแนวนอน 5 สถานีของเรารองรับถุง M ถุงแบน และถุงซิป การชั่งน้ำหนัก การบรรจุ และการปิดผนึกสูญญากาศอัตโนมัติสำหรับชาและอาหารเม็ดพร้อมระบบขับเคลื่อนเซอร์โวที่เสถียร
เครื่องทำความสะอาดกำจัดฝุ่นด้วยไฟฟ้าสถิตซีรีส์ DL-6CJDCZ ของเราสามารถขจัดฝุ่นชา เส้นใย และสิ่งสกปรกแปลกปลอมได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยอัตราการทำความสะอาด 90%-96% รุ่นลูกกลิ้ง 3/5/8 รองรับความจุ 300-400กก./ชม. แรงดันไฟฟ้าอุตสาหกรรม 380V เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปชาเบื้องต้น
สาระสำคัญของการหมักชาดำคือเนื้อเยื่อเซลล์ใบสดเสียหาย ที่จะแม่นยำเมมเบรน vacuole semiPermeable ได้รับความเสียหาย Polyphenols สามารถสัมผัสกับ Oxidases ภายนอกทำให้เกิดโพลีเมอร์ออกซิเดชั่นของเอนไซม์โพลีฟีนอล บทบาทของ TheAflavin, Thearubin และสารสีอื่น ๆ ในเวลาเดียวกันการมีเพศสัมพันธ์สร้างชุดของปฏิกิริยาเคมีของสารที่มีอยู่ซึ่งจะสร้างสารอโรมาที่เป็นเอกลักษณ์ของชาดำ การหมักชาดำ ไม่ใช่การหมักจุลินทรีย์หรือการเกิดออกซิเดชันสารเคมีอย่างง่าย แต่อาศัยการเกิดออกซิเดชันของเอนไซม์ของเอนไซม์ภายนอกในใบสด
การหมักเป็นกระบวนการสำคัญในการทำชาดำ ปราศจาก การหมักชาลักษณะคุณภาพของชาดำไม่สามารถเกิดขึ้นได้ หากการหมักผิดปกติคุณภาพของชาดำจะลดลง
ในระหว่างกระบวนการหมักส่วนประกอบภายในต่าง ๆ ได้รับการเปลี่ยนแปลงที่ลึกซึ้งเช่นการเกิดออกซิเดชันของโพลีฟีนอลการทำลายของคลอโรฟิลล์ไฮโดรไลซิสของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตและการเปลี่ยนแปลงของสารหอมซึ่งมีอิทธิพลต่อคุณภาพของสีดำมากที่สุด ชาคือการเกิดออกซิเดชันของโพลีฟีนอล
สารที่มีอยู่ในชาจะค่อยๆเปลี่ยนไปในระหว่างกระบวนการหมักทำให้เกิดกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของชาดำค่อยๆปรากฏในการผลิต
