2. การเรียนรู้เทคโนโลยีการติดตั้งที่อุณหภูมิสูง

"การตรึงที่อุณหภูมิสูงสูงครั้งแรกและต่ำ" เป็นประสบการณ์ของ บริษัท ของเรารวมถึงการรวมกับการผลิตชาเขียวจริงในหมู่พวกเขาการทำลายกิจกรรมของเอนไซม์เป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการทำงานกับชุด DL-6CST ของการบ่ม เครื่องมีความจำเป็นต้องปรับปริมาณของชาและอุณหภูมิในการประมวลผลตามปริมาณความชื้นของชาสภาพใหม่และเก่า

พลังงานความร้อนของอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นของใบมาจากการถ่ายโอนและการแผ่รังสีของหม้อไฟ การเพิ่มหรือลดจำนวนใบเพื่อปรับอุณหภูมิใบจะต้องขึ้นอยู่กับอุณหภูมิหม้อหนึ่ง หากอุณหภูมิกระถางไม่สูงให้การขยายอุณหภูมิการบ่มสามารถบรรลุวัตถุประสงค์ของการระเหยของน้ำเท่านั้น แต่ยังไม่สามารถเพิ่มได้ อุณหภูมิของใบไม้สามารถทำลายกิจกรรมของเอนไซม์และรักษาสีเขียวมรกตสีเขียว

ในเวลาเดียวกันอุณหภูมิการบ่มควรลดลงอย่างเหมาะสมในสถานที่ที่ใบสดไม่ได้ผลิตก้านสีแดงและใบสีแดงซึ่งเอื้อต่อการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางเคมีของชาเขียว ในช่วงปลายของการตรึงเมื่อกิจกรรมของเอนไซม์ถูกทำลายอุณหภูมิหม้อควรลดลงอย่างเหมาะสมมิฉะนั้นมันจะนำไปสู่อุณหภูมิใบมากเกินไปและการแผดเผาของตาและใบ

ตามอุณหภูมิที่แตกต่างกันของโพลีฟีนชาในชาเขียวความคิดเห็นจะแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับลักษณะของการผลิตชาเขียว บริษัท ของเราวิจัยและพัฒนาเครื่องแปรรูปชาเขียวเหมาะสำหรับการแปรรูปชาเขียวจึงช่วยปรับปรุงคุณภาพของชาเขียว