ขั้นตอนที่สาม: ติดตั้งชา
ใส่ใบชาที่นึ่งแล้วลงในถุงผ้าเย็บ ห่อปากให้เป็นทรง แล้วตั้งรูปทรงพื้นฐานของชาที่กดแล้ว การหุบปากเป็นงานด้านเทคนิค การทำเค้กชาที่มีรูปร่างกลม ความหนาปานกลาง ความหนาสม่ำเสมอ และรูปลักษณ์ที่สวยงามไม่ใช่เรื่องง่าย

ขั้นตอนที่ 4: การปั้น
หลังจากที่ใบชาที่บรรจุถุงเสร็จแล้วก็จะถูกนำไปวางในเครื่องกล pressing mold สำหรับการกดตามความต้องการที่แตกต่างกัน ตามรูปทรงต่างๆ ของชาที่กดแล้ว ให้ปรับความดัน เวลา และความถี่ในการกด

ขั้นตอนที่ 5: ลอกเค้ก
หลังจากเย็นชาที่กดแล้ว ให้ลอกออกจากถุงผ้าแล้ววางลงบนชั้นวางชาอย่างเรียบร้อย

ขั้นตอนที่ 6: การทำให้แห้ง
หลังจากที่ผลิตภัณฑ์ถูกกดให้เป็นรูปร่างแล้ว โดยทั่วไปจะวางบนชั้นวางชาให้แห้งในที่ร่มเป็นเวลา 1-2 วัน แล้วจึงใส่ dryer machine สำหรับการอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำ อุณหภูมิการอบแห้งจะคงอยู่ต่ำกว่า 40 องศา อุณหภูมิและเวลาขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน

บริษัทของเราจัดหาอุปกรณ์การผลิตเค้กชาผู่เอ๋อและแม่พิมพ์เค้กชารูปทรงต่างๆ และเพื่อให้บริการลูกค้าด้วยบริการที่กำหนดเอง