email

ปัจจัยหนึ่งสำหรับความเปรี้ยวของชาดำ: การหมักชา

Home > ข่าว > ข่าวอุตสาหกรรมชาปัจจัยหนึ่งสำหรับความเปรี้ยวของชาดำ: การหมักชา

ผลิตภัณฑ์ร้อน

  • ประเทศจีน Bamboo Drum Manual Tea Baking Drying Machine DL-6CHBL-70 - COPY - v4v5nd ผู้ผลิต

    Bamboo Drum Manual Tea Baking Drying Machine DL-6CHBL-70 - COPY - v4v5nd

    หน้าที่หลักของกรงอบกลองไม้ไผ่ไฟฟ้าคือการเปลี่ยนกรงอบคาร์บอนทำให้การอบแห้งชาแม่นยำและควบคุมได้มากขึ้น

  • ประเทศจีน เครื่องถ้วยกรองกระดาษกรองไฟฟ้ากึ่งอัตโนมัติสำหรับชา DL-DYCB-12 ผู้ผลิต

    เครื่องถ้วยกรองกระดาษกรองไฟฟ้ากึ่งอัตโนมัติสำหรับชา DL-DYCB-12

    เครื่องถ้วยชากระดาษกรองไฟฟ้าแบบแมนนวลแบบซ่อน เป็นเครื่องซีลและบรรจุภัณฑ์กึ่งอัตโนมัติ เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ชาประเภทต่างๆ วางถ้วยชาบนแม่พิมพ์เพื่อการกด แม่นยำ รวดเร็ว เรียบง่าย และใช้งานง่าย สามารถผลิตถ้วยชาได้เฉลี่ย 500 ถ้วยต่อชั่วโมง

  • ประเทศจีน 18V 5.2Ah แบตเตอรี่ลิเธียมดำเนินการเครื่องเก็บเกี่ยวชาขนาดเล็กแบบไร้แปรงถ่าน (แบตเตอรี่ไร้สาย) DL-4CD-35N ผู้ผลิต

    18V 5.2Ah แบตเตอรี่ลิเธียมดำเนินการเครื่องเก็บเกี่ยวชาขนาดเล็กแบบไร้แปรงถ่าน (แบตเตอรี่ไร้สาย) DL-4CD-35N

    เครื่องเก็บชาไฟฟ้า DL-4CD-35N มีความกว้างในการตัด 35 ซม. และติดตั้งแบตเตอรี่ลิเธียมไร้สาย 18V 5.2Ah เพื่อขจัดสัญญาณรบกวนระหว่างการทำงาน ระยะเวลาทำงานสูงสุด 8 ชั่วโมง และเก็บใบชาสดได้ 150 กิโลกรัมในหนึ่งชั่วโมง

  • ประเทศจีน 1 สถานีเครื่องปั้นเค้กชาแรงดัน 15 ตัน DL-6CY1-15 ผู้ผลิต

    1 สถานีเครื่องปั้นเค้กชาแรงดัน 15 ตัน DL-6CY1-15

    DL-6CY1-15 ส่วนใหญ่ใช้สำหรับกดเค้กชา ชาอิฐ ชาประเภทช็อคโกแลต ความดันและเวลาสามารถปรับได้ โดยใช้การควบคุมไฮดรอลิก การสร้างชาจะดีกว่า เครื่องจักรมี 1 สถานีทำงาน คนงาน 1 คนสามารถควบคุมเครื่องพร้อมกันได้ 1 ชั่วโมงสามารถกดชาเค้กได้ 35 กก.

  • ประเทศจีน 200 กก. Intelligence Electric GABA Tea ถังหมักปราศจากออกซิเจน DL-6CFJT-15070 ผู้ผลิต

    200 กก. Intelligence Electric GABA Tea ถังหมักปราศจากออกซิเจน DL-6CFJT-15070

    หน้าที่หลักคือการฉีดก๊าซไนโตรเจนหลังจากสุญญากาศภายใน ช่วยให้ชาหมักในสภาพแวดล้อมแบบไม่ใช้ออกซิเจน ทำให้เกิดกรดอะมิโนมากขึ้น (GABA คือกรดแกมมา อะมิโนบิวทีริก) GABA เป็นสารเคมีธรรมชาติที่มาพร้อมกับฟังก์ชันปั๊มสุญญากาศอัตโนมัติ การฉีดไนโตรเจน และการหมักชา ในเวลาเดียวกัน ก็สามารถแสดงแรงดันก๊าซ ความบริสุทธิ์ของไนโตรเจน ฯลฯ ได้แบบเรียลไทม์

  • ประเทศจีน เครื่องวัดความชื้นชาสำหรับเครื่องวิเคราะห์ความชื้นชาแห้งและเปียกIis DL-SFY-120 ผู้ผลิต

    เครื่องวัดความชื้นชาสำหรับเครื่องวิเคราะห์ความชื้นชาแห้งและเปียกIis DL-SFY-120

    เครื่องวิเคราะห์ความชื้นอย่างรวดเร็วด้วยฮาโลเจนใช้เป็นหลักในการวัดปริมาณน้ำชาและอาหารอื่นๆ ด้วยความแม่นยำ 0.01% เครื่องวัดความชื้นมีขนาดเล็กและวัดได้รวดเร็ว ซึ่งเหมาะสำหรับพืชชาชนิดต่างๆ

  • ประเทศจีน เครื่องขึ้นรูปชารูปทรงแบน DL-6CBC-891ZD ผู้ผลิต

    เครื่องขึ้นรูปชารูปทรงแบน DL-6CBC-891ZD

    เครื่องกดชาแบบแบนส่วนใหญ่สำหรับชาหลงจิ่ง โดยผ่านโปรแกรมควบคุมคอมพิวเตอร์ กระบวนการดำเนินการด้วยตนเอง เช่น การป้อนชา การตรึง การขึ้นรูปแบน การขัด จะถูกเปลี่ยนเป็นการควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์ เพื่อให้สามารถปรับความสม่ำเสมอของชาแต่ละชุดได้ และควบคุม

  • ประเทศจีน เครื่องบิดใบชาแบบดับเบิ้ลแอ็คชั่นขนาดใหญ่ DL-6CRT-75 ผู้ผลิต

    เครื่องบิดใบชาแบบดับเบิ้ลแอ็คชั่นขนาดใหญ่ DL-6CRT-75

    เครื่องรีดชา DL-6CRT-75 มีการดำเนินการสองครั้ง ส่วนใหญ่สำหรับการบิดชา กลองขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 75 ซม. ความจุประมาณ 120 กก.ต่อชุด

2024-08-21 09:38:19

วิธีการชงชาดำ

วิธีการชงชาดำ

2024-08-20 17:41:36

ชาดำ วิธีการชง ชุดน้ำชา ใบชา อุณหภูมิของน้ำ ปริมาณชา เวลาในการชง

อนาคตอันสดใสของเครื่องเก็บเกี่ยวชาแบตเตอรี่ไร้สาย

อนาคตอันสดใสของเครื่องเก็บเกี่ยวชาแบตเตอรี่ไร้สาย

2024-08-10 15:46:20

บล็อกนี้จะตรวจสอบแนวโน้มของตลาดและความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีของเครื่องเก็บเกี่ยวชาแบตเตอรี่ไร้สาย โดยอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับข้อดีและข้อจำกัดที่พบในการใช้งานในวงกว้าง

อนาคตของเครื่องเก็บเกี่ยวชาแบตเตอรี่ไร้สาย

อนาคตของเครื่องเก็บเกี่ยวชาแบตเตอรี่ไร้สาย

2024-08-10 15:26:20

บล็อกนี้จะเจาะลึกโลกที่น่าตื่นเต้นของเครื่องเก็บเกี่ยวชาแบตเตอรี่ไร้สาย โดยสำรวจศักยภาพในการปฏิวัติกระบวนการเก็บเกี่ยวชา เน้นถึงคุณประโยชน์และจัดการกับอุปสรรคที่พวกเขาเผชิญบนเส้นทางสู่การยอมรับอย่างกว้างขวาง

ติดต่อเรา

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co. , Ltd.
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดส่งอีเมลมาที่: info@delijx.com คุณยังสามารถส่งข้อความไปที่ WeChat หรือ WhatsApp ของเรา: 0086-18120033767

ปัจจัยหนึ่งสำหรับความเปรี้ยวของชาดำ: การหมักชา

2022-02-25 16:50:19

เมื่อม้วนชาดำแล้วเชือกจะม้วนแน่นและใบมีสีเขียวและสีแดงเหมาะสำหรับขั้นตอนในการทำต่อไป black tea fermentation.

ในอดีต การหมักไม่เพียงแต่ต้องใช้ความพยายามของมนุษย์เท่านั้น แต่ยังต้องอาศัยเวลาและสถานที่ที่เหมาะสมด้วย แต่ตอนนี้ด้วยการเกิดขึ้นของเครื่องหมักชาดำ "เวลา" จึงไม่มีความสำคัญอีกต่อไป และ "คน" เป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุด การกำเนิดชาดำคุณภาพสูง ปัจจัยอย่างน้อยครึ่งหนึ่งอยู่ในมือของผู้ชงชา

การหมักชาดำแยกออกไม่ได้จากการควบคุมอุณหภูมิและความชื้น ความประมาทเล็กน้อยหรือการจัดการที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้ซุปชาดำมีรสเปรี้ยว

หากการหมักชาดำเบาเกินไปและระดับการหมักของใบชาไม่เพียงพอ กลิ่นและรสชาติของใบชาจะก่อตัวได้ยาก และชาที่ทำเสร็จแล้วจะมีสีเขียวอมเปรี้ยว

หากการหมักชาดำหนักเกินไปหรือหมักอย่างไม่เหมาะสม ชาดำก็จะมีรสเปรี้ยวและคัดจมูกด้วย และคุณภาพภายในของใบชาจะเสียหายอย่างร้ายแรง และซุปชาจะไม่อร่อย

เวลาในการหมักชาดำตามปกติของชาดำต้องใช้เวลาอย่างน้อยสี่ชั่วโมงเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของใบชา เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีรสชาติที่เต็มอิ่มและสดชื่น พร้อมกลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้ที่เข้มข้น Quanzhou Deli Agriculture and Forestry Machinery ให้บริการเครื่องหมักชาดำคุณภาพสูง ชาวไร่ชาจะตั้งค่าอุณหภูมิ ความชื้น และเวลาการหมักของเครื่องหมักตามสถานะของใบชาหลังจากการรีด และปล่อยให้ใบชาหมักในเครื่องหมัก เมื่ออุณหภูมิ ความชื้น และเวลาเหมาะสม คุณภาพของชาดำหลังจากการหมักจะดีขึ้นอย่างมาก และรสเปรี้ยวในชาดำสำเร็จรูปจะลดลง