email

ปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ชาดำเปรี้ยว: เหี่ยวเฉา

Home > ข่าว > ข่าวอุตสาหกรรมชาปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ชาดำเปรี้ยว: เหี่ยวเฉา

ผลิตภัณฑ์ร้อน

ข่าว

เครื่องถ้วยชาที่ซ่อนอยู่อัตโนมัติ | DL-YCBZ-90 | 35–50 ถ้วย/นาที

เครื่องถ้วยชาที่ซ่อนอยู่อัตโนมัติ | DL-YCBZ-90 | 35–50 ถ้วย/นาที

2026-08-16 17:56:56

ค้นพบเครื่องถ้วยชาที่ซ่อนอยู่อัตโนมัติเต็มรูปแบบ DL-YCBZ-90 — ระบบการผลิตชาในถ้วยประสิทธิภาพสูงที่มีปริมาณการผลิต 35–50 ถ้วย/นาที การบรรจุชา 1.5–3 กรัม และกระดาษกรองขนาด 7–16 ออนซ์ เหมาะสำหรับแบรนด์ชา โรงแรม และซัพพลายเออร์ด้านอาหารที่ต้องการการผลิตถ้วยชาแบบใช้แล้วทิ้งแบบอัตโนมัติและคุ้มค่า

2026-08-04 16:16:30

เครื่องบรรจุถุงสำเร็จรูปแนวนอน 5 สถานีสำหรับบรรจุภัณฑ์สูญญากาศชาและอาหารเม็ด

เครื่องบรรจุถุงสำเร็จรูปแนวนอน 5 สถานีสำหรับบรรจุภัณฑ์สูญญากาศชาและอาหารเม็ด

2026-07-27 13:54:01

กำลังมองหาอุปกรณ์บรรจุถุงอัตโนมัติอยู่ใช่ไหม? เครื่องบรรจุแนวนอน 5 สถานีของเรารองรับถุง M ถุงแบน และถุงซิป การชั่งน้ำหนัก การบรรจุ และการปิดผนึกสูญญากาศอัตโนมัติสำหรับชาและอาหารเม็ดพร้อมระบบขับเคลื่อนเซอร์โวที่เสถียร

เครื่องกำจัดฝุ่นด้วยไฟฟ้าสถิต | เครื่องแยกสิ่งเจือปนใบชา DL-6CJDCZ Series

เครื่องกำจัดฝุ่นด้วยไฟฟ้าสถิต | เครื่องแยกสิ่งเจือปนใบชา DL-6CJDCZ Series

2026-07-17 18:18:47

เครื่องทำความสะอาดกำจัดฝุ่นด้วยไฟฟ้าสถิตซีรีส์ DL-6CJDCZ ของเราสามารถขจัดฝุ่นชา เส้นใย และสิ่งสกปรกแปลกปลอมได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยอัตราการทำความสะอาด 90%-96% รุ่นลูกกลิ้ง 3/5/8 รองรับความจุ 300-400กก./ชม. แรงดันไฟฟ้าอุตสาหกรรม 380V เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปชาเบื้องต้น

ติดต่อเรา

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co. , Ltd.
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดส่งอีเมลมาที่: info@delijx.com คุณยังสามารถส่งข้อความไปที่ WeChat หรือ WhatsApp ของเรา: 0086-18120033767

ปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ชาดำเปรี้ยว: เหี่ยวเฉา

2022-02-18 15:38:47

การเหี่ยวเฉาของชาเป็นขั้นตอนแรกในการผลิตชาดำ กระบวนการนี้คือการทำให้ความชื้นในชาระเหยออกไป หลังจากเก็บใบชาสดแล้วต้องตากใบชาเพื่อให้ใบชาเริ่มสูญเสียน้ำอย่างต่อเนื่อง ในช่วงเวลานี้ ด้านในของใบชาจะมีปฏิกิริยาตอบสนองที่ยอดเยี่ยมอยู่เสมอ

เมื่อชาดำเหี่ยวเฉา จำเป็นต้องควบคุมระยะเวลาที่ใบสดจะสูญเสียน้ำอย่างเคร่งครัด เร็วหรือช้าเกินไปจะส่งผลอย่างถาวรต่อคุณภาพของชาดำ

และยังควบคุมความหนาของชาอย่างเข้มงวด การเหี่ยวเฉาของชาดำให้ความสนใจกับแผงลอยบางๆ และแผงลอยบางๆ สามารถจำกัดใบชาในสภาพแวดล้อมที่ร้อนอบอ้าว เพื่อป้องกันไม่ให้ใบชาสดหายใจไม่ออก ส่งผลให้มีรสสีเขียวและเปรี้ยว

ดังนั้นการเหี่ยวเฉาในระดับปานกลางจึงมีความสำคัญมาก

ปัจจุบัน บริษัท ของเรามีอุปกรณ์สำหรับการเหี่ยวแห้งชาดำสองประเภท

ประการแรกคือธรรมชาติเหี่ยวเฉาผ่าน tea withering tray. แผ่นเหี่ยวเฉาทำมาจากผิวไม้ไผ่ชั้นบนสุดตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นธรรมชาติที่บริสุทธิ์และปราศจากมลภาวะ หากการแปรรูปของคุณเป็นกระบวนการขนาดเล็ก ให้ใส่ใบสด 2.5 กก. ลงบนจานสีเขียวแต่ละจาน และในขณะเดียวกันก็มีสภาพแวดล้อมที่มีการระบายอากาศที่ดีและอุณหภูมิที่เหมาะสม คุณสามารถเหี่ยวเฉาได้ตามธรรมชาติเป็นเวลานาน

ประการที่สอง เราขอเสนออุปกรณ์การเหี่ยวแห้งด้วยความร้อนด้วยไฟฟ้า เมื่อเทียบกับใบชาที่เหี่ยวตามธรรมชาติ ความเร็วในการเหี่ยวของ tea withering machine เร็วขึ้นและสภาพแวดล้อมที่เหี่ยวแห้งไม่ได้รับผลกระทบจากสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปชาในโรงงานชาขนาดกลางและขนาดใหญ่ เร่งความเร็วการเหี่ยวเฉาของชาดำและลดการสูญเสียใบสดที่เกิดจากการเหี่ยวเฉาก่อนวัยอันควร