Matcha Ball Mill ได้รับการออกแบบมาสำหรับการบดหลังการอบแห้งของผลิตภัณฑ์การเกษตร (เช่นชาพื้นดินวัสดุยาจีน) ที่มีข้อดีของการบดอุณหภูมิต่ำ (5-15 ℃) เพื่อรักษาสีวัตถุดิบและกลิ่นหอมละเอียด (500-1,000 ตาข่าย)
โรงโม่หินไฟฟ้าอัจฉริยะนี้ผสมผสานการบดด้วยอุณหภูมิต่ำแบบดั้งเดิมเข้ากับคุณสมบัติอัตโนมัติสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว เพื่อผลิตมัทฉะเชิงพาณิชย์ระดับพรีเมียมที่ละเอียดเป็นพิเศษได้อย่างง่ายดาย
DL-6CRT-40 สามารถแปรรูปชาได้เกือบทุกชนิด ส่วนที่สัมผัสกับชาทำจากสแตนเลส กลองขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 40 ซม. สูง 25 ซม. ความจุประมาณ 11 กก. ต่อชุด
เครื่องกดเค้กชาอัตโนมัติ DL-6CYL-800 ใช้สำหรับกดชาแบบลูกกลม เค้กชากลม และเค้กชาสี่เหลี่ยม กำลังการผลิต 800-1,000 ชิ้นต่อชั่วโมง ขนาดของเค้กชาที่เครื่องนี้สามารถผลิตได้มีดังนี้: เค้กชาสี่เหลี่ยม (25-40 มม.), เค้กชาทรงกลม (25-45 มม.) และชาแบบบอล (27-35 มม.)
เครื่องรีดชาอูหลงเชี่ยวชาญในการรีดและขึ้นรูปชา ด้วยการควบคุมแรงดันที่แม่นยำ เครื่องจะปล่อยน้ำชา เพิ่มความหอม รับประกันคุณภาพที่คงที่ และเหมาะกับชาเขียว ชาอูหลง ฯลฯ ซึ่งเป็นทางเลือกอันดับต้นๆ สำหรับธุรกิจชา
DL-CRQ-20Z เครื่องโรเตอร์ใบพัด HRS Gyrovane CTC ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการแปรรูปชาดำ CTC
รถเก็บเกี่ยวชาแบบนั่งขับอเนกประสงค์เป็นเครื่องมือประสิทธิภาพสูงสำหรับสวนชาเชิงพาณิชย์ โดดเด่นด้วยการทำงานแบบนั่งขับ พารามิเตอร์การหยิบแบบปรับได้ และการรวบรวม/คัดแยกแบบผสานรวม เข้ามาแทนที่การหยิบด้วยมือเพื่อประหยัดแรงงานอย่างมาก ด้วยประสิทธิภาพที่สูงขึ้น 5-10 เท่า (0.3-0.8 เฮกตาร์/ชม.) และการถอนออกที่แม่นยำซึ่งช่วยรักษาคุณภาพชา จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผลิตชาขนาดใหญ่สมัยใหม่
เครื่องอบชาแบบสายพาน DL-6CHL-CY30 ใช้เครื่องทำความร้อนดีเซล สามารถใช้เครื่องทำความร้อนด้วยแก๊ส พื้นที่อบแห้ง 20 ม.2ความจุ 105กก. ต่อชั่วโมง คลิกที่รูปภาพเพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องอบแห้งของเรา
(1) การเลือก
การเลือกใช้นิ้วชี้และนิ้วโป้งจับตรงกลางของก้านอ่อนระหว่างใบ แล้วใช้นิ้วทั้งสองข้างที่ยืดหยุ่นเพื่อตัดใบชาออก
(2) เหี่ยวเฉา
ใบสดของต้นไม้โบราณที่หยิบมาวางไว้กลางแดด หรือใช้ลมร้อนเพื่อทำให้ความชื้นของใบสดระเหยปานกลาง เพื่อลดความชื้นของเซลล์ ลดกิจกรรม และขจัดการซึมผ่านของกึ่ง เยื่อหุ้มเซลล์เพื่อให้ใบอ่อนเป็นพลาสติกและขึ้นรูปง่าย หากสภาพอากาศดี การเหี่ยวเฉาสามารถทำได้ในที่ร่มหรือกลางแจ้งด้วยราวตากผ้า ถ้าผลผลิตมากและการระบายอากาศไม่ดี เครื่องชาที่เหี่ยวแห้งก็สามารถใช้สำหรับการเหี่ยวแห้งอย่างรวดเร็ว
(3) การนวด
ใส่ใบชาที่เหี่ยวแล้วลงใน tea rolling machineม้วนแล้วม้วนเป็นลอน เนื่องจากการกดทำให้ส่วนหนึ่งของน้ำผลไม้ถูกบีบออกและยึดติดกับพื้นผิวเพื่อให้สามารถละลายได้ง่ายในระหว่างการต้ม ในซุปชา ชาต่าง ๆ มีระดับการกลิ้งต่างกัน
(4) การหมัก
หัวใจสำคัญในการกำหนดคุณภาพของสี กลิ่น และรสชาติของชา การหมักเริ่มจากการกลิ้ง เนื่องจากแรงกดของการกลิ้ง เซลล์ใบได้รับความเสียหาย แม่พิมพ์โพลีฟีนอลได้รับความเสียหายจากโปรออกซิเดชัน และกระบวนการโพลิเมอไรเซชันจะถูกเร่ง และเริ่มการหมัก ดิ black tea fermentation machine ใช้สำหรับการหมัก และอุณหภูมิ ความชื้น และเวลาของการหมักเครื่องสามารถปรับได้ตามสภาพของใบชาเพื่อให้เกิดการหมักที่เพียงพอ
(5) การอบแห้ง
การอบแห้งคือการใช้เครื่องอบผ้าแห้งและบิดด้วยลมร้อนเพื่อให้มีปริมาณน้ำน้อยกว่า 4% ซึ่งเอื้อต่อการจัดเก็บ การขนส่ง และการขาย โดยปกติเพื่อให้การอบแห้งภายในและภายนอกมีความสม่ำเสมอ
ขั้นตอนแรก: ระเหยน้ำ ป้องกันโรคราน้ำค้าง สูญเสียน้ำอย่างรวดเร็ว และลดปริมาณน้ำจากประมาณ 60% เหลือประมาณ 47% ซึ่งเอื้อต่อการกำจัดกลิ่นแปลกปลอม เพิ่มอุณหภูมิ และเพิ่มการระบายอากาศ
ขั้นตอนที่สอง: การสร้าง (การนวด) ปริมาณน้ำจะลดลงเหลือประมาณ 18%
ขั้นตอนที่สาม: เท้าแห้ง ปริมาณน้ำประมาณ 5%