DL-6CYMJ-32W เครื่องบดมัทฉะหินขาวไฟฟ้า: บดได้ถึง ≤15μm ความจุ ~50 กรัม/ชม. 0.55KW เหมาะสำหรับมัทฉะเกรดพรีเมียมชุดเล็ก
Matcha Ball Mill ได้รับการออกแบบมาสำหรับการบดหลังการอบแห้งของผลิตภัณฑ์การเกษตร (เช่นชาพื้นดินวัสดุยาจีน) ที่มีข้อดีของการบดอุณหภูมิต่ำ (5-15 ℃) เพื่อรักษาสีวัตถุดิบและกลิ่นหอมละเอียด (500-1,000 ตาข่าย)
Matcha Ball Mill ได้รับการออกแบบมาสำหรับการบดหลังการอบแห้งของผลิตภัณฑ์การเกษตร (เช่นชาพื้นดินวัสดุยาจีน) ที่มีข้อดีของการบดอุณหภูมิต่ำ (5-15 ℃) เพื่อรักษาสีวัตถุดิบและกลิ่นหอมละเอียด (500-1,000 ตาข่าย)
โรงโม่หินไฟฟ้าอัจฉริยะนี้ผสมผสานการบดด้วยอุณหภูมิต่ำแบบดั้งเดิมเข้ากับคุณสมบัติอัตโนมัติสมัยใหม่ได้อย่างลงตัว เพื่อผลิตมัทฉะเชิงพาณิชย์ระดับพรีเมียมที่ละเอียดเป็นพิเศษได้อย่างง่ายดาย
DL-6CRT-40 สามารถแปรรูปชาได้เกือบทุกชนิด ส่วนที่สัมผัสกับชาทำจากสแตนเลส กลองขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 40 ซม. สูง 25 ซม. ความจุประมาณ 11 กก. ต่อชุด
เครื่องกดเค้กชาอัตโนมัติ DL-6CYL-800 ใช้สำหรับกดชาแบบลูกกลม เค้กชากลม และเค้กชาสี่เหลี่ยม กำลังการผลิต 800-1,000 ชิ้นต่อชั่วโมง ขนาดของเค้กชาที่เครื่องนี้สามารถผลิตได้มีดังนี้: เค้กชาสี่เหลี่ยม (25-40 มม.), เค้กชาทรงกลม (25-45 มม.) และชาแบบบอล (27-35 มม.)
เครื่องรีดชาอูหลงเชี่ยวชาญในการรีดและขึ้นรูปชา ด้วยการควบคุมแรงดันที่แม่นยำ เครื่องจะปล่อยน้ำชา เพิ่มความหอม รับประกันคุณภาพที่คงที่ และเหมาะกับชาเขียว ชาอูหลง ฯลฯ ซึ่งเป็นทางเลือกอันดับต้นๆ สำหรับธุรกิจชา
DL-CRQ-20Z เครื่องโรเตอร์ใบพัด HRS Gyrovane CTC ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการแปรรูปชาดำ CTC
เครื่องทำความสะอาดกำจัดฝุ่นด้วยไฟฟ้าสถิตซีรีส์ DL-6CJDCZ ของเราสามารถขจัดฝุ่นชา เส้นใย และสิ่งสกปรกแปลกปลอมได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยอัตราการทำความสะอาด 90%-96% รุ่นลูกกลิ้ง 3/5/8 รองรับความจุ 300-400กก./ชม. แรงดันไฟฟ้าอุตสาหกรรม 380V เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปชาเบื้องต้น
คู่มือนี้จะอธิบายว่าเทนฉะบดเป็นมัทฉะอย่างไร เหตุใดการกัดหินแบบดั้งเดิมจึงยังคงมีความสำคัญ ความเร็วในการบดและขนาดอนุภาคส่งผลต่อผงสำเร็จรูปอย่างไร และสิ่งที่ผู้ซื้อควรพิจารณาเมื่อเลือกเครื่องบดมัทฉะเชิงพาณิชย์ นอกจากนี้ยังแนะนำโรงสีมัทฉะหินแกรนิตสีดำ DL-6CYMJ-32 สำหรับการผลิตชุดเล็กระดับพรีเมี่ยม
ขอแนะนำเครื่องบดมัทฉะหินทองคำสีดำระดับพรีเมียมของเรา ซึ่งออกแบบมาเพื่อการบดละเอียดยิ่งขึ้น ลดอุณหภูมิในการบด และการสาธิตผงมัทฉะแบบสดๆ ในร้านกาแฟและร้านน้ำชา
สารอูมามิในชาส่วนใหญ่เป็นกรดอะมิโน ธีฟลาวิน นิวคลีโอไทด์ และเปปไทด์ที่ละลายน้ำได้บางชนิดยังมีความรู้สึกสดชื่นอีกด้วย กรดอะมิโนถือเป็นส่วนประกอบหลักของซุปชาที่สดชื่นและสดชื่น ส่วนใหญ่ใช้ธีฟลาวินในชาดำ มีบทบาทในการควบคุมรสชาติของชาหมัก กรดอะมิโนรสอูมามิในชาส่วนใหญ่เป็นธีอะนีน กรดกลูตามิก และกรดแอสปาร์ติก ธีอะนีนเป็นกรดอะมิโนที่มีมากที่สุดในชาและถือเป็นแหล่งหลักของชาเขียวที่สดชื่นและสดชื่น
ธีอะนีนคืออะไร:
ธีอะนีนเป็นกรดอะมิโนชนิดพิเศษที่ไม่ใช่โปรตีน (ไม่เกี่ยวข้องกับการสร้างโปรตีน) ในพืชชา ซึ่งหาได้ยากในพืชชนิดอื่น มันถูกค้นพบและตั้งชื่อโดยนักวิชาการชาวญี่ปุ่น Yajiro Shudo ในปี 1950
อิทธิพลของธีอะนีนต่อคุณภาพของชา:
ธีอะนีนมีกลิ่นคาราเมลและรสชาติที่สดชื่นคล้ายกับผงชูรส และมีเกณฑ์รสชาติต่ำ (ยิ่งต่ำ ยิ่งรับรู้ได้ง่ายขึ้น) ธีอะนีนมีผลดีต่อรสชาติและกลิ่นของชา ธีอะนีนสามารถบรรเทาความขมและความฝาดของชาและเพิ่มความหวาน กรดอะมิโนจะถูกแปรสภาพเป็นสารหอมระเหยผ่านการย่อยสลาย
การกระจายของธีอะนีนในต้นชา:
Theanine generally accounts for 1%-2% of the dry matter content of tea. Theanine content of tea made from albino tea varieties is higher. The roots, stems and leaves of tea plants all contain theanine, with the highest content in roots and tender stems; one bud and one leaf>second leaf>third leaf>fourth and fifth leaves; spring tea>autumn tea>summer tea.
กิจกรรมทางสรีรวิทยาหลักของธีอะนีน:
ธีอะนีนมีโครงสร้างคล้ายกับกลูตามีนและกลูตาเมต ซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ในสมอง การศึกษาพบว่า theanine มีผลในการป้องกันความเสียหายของสมองขาดเลือดและการตายของเซลล์ประสาทที่เกิดจากกลูตาเมต ธีอะนีนยังมีผลในการปกป้องเซลล์ประสาทและสามารถนำมาใช้ในทางการแพทย์เพื่อป้องกันโรคพาร์กินสันได้ นอกจากนี้ ธีอะนีนยังส่งผลดีต่อการเสริมสร้างความจำอีกด้วย
บริษัทของเราจัดหา g.ทั้งหมดreen tea processing machines เพื่อช่วยในการผลิตสารภายนอกในชาเขียว เพื่อให้ชาเขียวเต็มไปด้วยสีสัน กลิ่นหอม และในขณะเดียวกันก็สามารถอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ
