email

วิธีการหมักแบบกองชาสุก

Home > ความรู้ในการผลิตชาวิธีการหมักแบบกองชาสุก

ผลิตภัณฑ์ร้อน

  • ประเทศจีน 20 '' Chainsaw Bar 58cc Basoline Chainsaw Machine GN5800 ผู้ผลิต

    20 '' Chainsaw Bar 58cc Basoline Chainsaw Machine GN5800

    เครื่องเลื่อยเบนซินขนาด 20 "" BAR 58CC GN5800 เป็นเครื่องมือตัดประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาสำหรับแอปพลิเคชันต่างๆ มันมีขนาด 58cc สอง - เครื่องยนต์เบนซินจังหวะส่งมอบพลังงานที่แข็งแกร่งสำหรับการตัดที่มีประสิทธิภาพ ความยาวบาร์ 20 นิ้วจับคู่กับโซ่ที่เหมาะสมช่วยให้การตัดที่ราบรื่นและมีประสิทธิภาพผ่านกิ่งไม้หนาท่อนซุงและวัสดุไม้อื่น ๆ

  • ประเทศจีน 36V-48V backpack backpack ลิเธียมแบตเตอรี่แบตเตอรี่ป้องกันความเสี่ยงดอลด์ดามเดอร์ดอดจ์เฮดจ์จี ผู้ผลิต

    36V-48V backpack backpack ลิเธียมแบตเตอรี่แบตเตอรี่ป้องกันความเสี่ยงดอลด์ดามเดอร์ดอดจ์เฮดจ์จี

    เครื่องบรรจุอัตโนมัติอัตโนมัติสำหรับบรรจุภัณฑ์และการปิดผนึกภาพยนตร์พลาสติกเป็นอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลายของอุตสาหกรรมต่างๆ เขาใช้ฟิล์มพลาสติกเพื่อบรรจุผลิตภัณฑ์อย่างใกล้ชิดจากนั้นใช้ความร้อนเพื่อหดตัวฟิล์มจึงรับประกันได้ว่าบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยและสวยงาม

  • ประเทศจีน เครื่องเก็บเกี่ยวชาแบบพกพาขนาดเล็กแบบไร้สายไฟฟ้าขนาดเล็ก ผู้ผลิต

    เครื่องเก็บเกี่ยวชาแบบพกพาขนาดเล็กแบบไร้สายไฟฟ้าขนาดเล็ก

    เครื่องเก็บเกี่ยวชาแบบพกพาขนาดเล็กขนาดเล็กแบบไร้สายไฟฟ้ารุ่น 4C - 35 เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพและสะดวกสบายสูงที่ออกแบบมาสำหรับการเก็บชา ด้วยขนาด 520180190 มม. จึงมีการออกแบบที่มีขนาดกะทัดรัดและพกพาทำให้ง่ายต่อการพกพาและใช้งานในสวนชา ขับเคลื่อนด้วยช่วงแรงดันไฟฟ้า 16V - 31V และติดตั้งแบตเตอรี่ 18V5AH สองตัวเครื่องนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าประสิทธิภาพและต่อเนื่อง มันมีความเร็วในการปฏิวัติสูง 10500R/นาทีและอัตราส่วนการปฏิวัติ 4.3: 1 ทำให้การตัดมีประสิทธิภาพ ความยาวใบมีด 350 มม. เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวใบชาที่มีประสิทธิภาพ การชั่งน้ำหนักเพียง 1.1 กิโลกรัมด้วยน้ำหนักขั้นต้นที่≤5.5กิโลกรัมมันมีน้ำหนักเบาลดความเหนื่อยล้าของผู้ปฏิบัติงานและเพิ่มผลผลิตในระหว่างการเก็บชา

  • ประเทศจีน L-bar sealer shrink wrap small box book plastic film wrapping heat shrink packing machine DL-450L&DL-BSB-4020 - COPY - a1w6ds ผู้ผลิต

    L-bar sealer shrink wrap small box book plastic film wrapping heat shrink packing machine DL-450L&DL-BSB-4020 - COPY - a1w6ds

    เครื่องบรรจุภัณฑ์หดด้วยความร้อนอัตโนมัติสำหรับบรรจุภัณฑ์และการปิดผนึกฟิล์มพลาสติกเป็นอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลายของอุตสาหกรรมต่างๆ ใช้ฟิล์มพลาสติกเพื่อห่อผลิตภัณฑ์ให้แน่น จากนั้นใช้ความร้อนเพื่อหดฟิล์ม ทำให้มั่นใจได้ว่าบรรจุภัณฑ์มีความปลอดภัยและสวยงาม

  • ประเทศจีน เครื่องบรรจุซีลชาใบหลวมสีเขียวขนาด 20-500 กรัม DL-DBZ-500 ผู้ผลิต

    เครื่องบรรจุซีลชาใบหลวมสีเขียวขนาด 20-500 กรัม DL-DBZ-500

    เนื่องจากเป็นเครื่องบรรจุวัสดุขนาดกลาง จึงสามารถใช้บรรจุผลิตภัณฑ์ที่เป็นเม็ดและผงได้ เช่น ชา ถั่ว กาแฟ ลูกอม สกรูอุตสาหกรรม เป็นต้น มีการบรรจุอัตโนมัติ การตัดถุงอัตโนมัติ รวมกับกระดาษกรองและฟิล์มพลาสติก และใช้กระบวนการทำถุงซีลด้านหลัง สามารถผลิตได้ถึง 20 ถุงต่อนาที

  • ประเทศจีน เครื่องบรรจุถุงชาปิรามิดสามเหลี่ยมไนลอนพร้อมถุงด้านนอก DL-GDS-SJB ผู้ผลิต

    เครื่องบรรจุถุงชาปิรามิดสามเหลี่ยมไนลอนพร้อมถุงด้านนอก DL-GDS-SJB

    เครื่องบรรจุถุงชาปิรามิดสามเหลี่ยมไนลอนพร้อมถุงด้านนอกมีความโดดเด่นในด้านบรรจุภัณฑ์ชา เหมาะสำหรับชาหลายชนิด เช่น ชาดำ ชาอูหลง ชาสมุนไพร และชาดอกไม้ มันทำถุงชาไนลอนปิรามิดสามเหลี่ยมที่มีเอกลักษณ์พร้อมถุงยางด้านนอกทรงสี่เหลี่ยมเพื่อป้องกันและดึงดูด ความเร็วในการบรรจุ 2000 - 4500 ถุง/นาที นวัตกรรมอยู่ที่การควบคุมที่แม่นยำและเสถียรภาพ เทคโนโลยีขั้นสูงผสานรวมกระเป๋าด้านในและด้านนอกอย่างลงตัว วัสดุคุณภาพสูงและโครงสร้างที่ซับซ้อนช่วยให้มั่นใจได้ถึงความทนทาน ทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ผลิตชาที่แสวงหาคุณภาพและนวัตกรรม

  • ประเทศจีน L-bar เครื่องซีลหดห่อขนาดเล็กกล่องหนังสือพลาสติกฟิล์มห่อความร้อนหดบรรจุเครื่อง DL-450L & DL-BSB-4020 ผู้ผลิต

    L-bar เครื่องซีลหดห่อขนาดเล็กกล่องหนังสือพลาสติกฟิล์มห่อความร้อนหดบรรจุเครื่อง DL-450L & DL-BSB-4020

    เครื่องบรรจุภัณฑ์หดด้วยความร้อนอัตโนมัติสำหรับบรรจุภัณฑ์และการปิดผนึกฟิล์มพลาสติกเป็นอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลายของอุตสาหกรรมต่างๆ ใช้ฟิล์มพลาสติกเพื่อห่อผลิตภัณฑ์ให้แน่น จากนั้นใช้ความร้อนเพื่อหดฟิล์ม ทำให้มั่นใจได้ว่าบรรจุภัณฑ์มีความปลอดภัยและสวยงาม

  • ประเทศจีน อัตโนมัติเคนยาชาถุงบรรจุเครื่องแนวนอนชาซองแพ็ค doypack ถุงบรรจุภัณฑ์เครื่อง DL-DZKZX-2S-A ผู้ผลิต

    อัตโนมัติเคนยาชาถุงบรรจุเครื่องแนวนอนชาซองแพ็ค doypack ถุงบรรจุภัณฑ์เครื่อง DL-DZKZX-2S-A

    เครื่องบรรจุฟิล์มชั้นในสุญญากาศใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เช่นชา กำจัดอากาศโดยการดูดฝุ่นเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชันและความชื้น ช่วยยืดอายุการเก็บ มีระบบชั่งน้ำหนักที่มีความแม่นยำสูง ฟิล์มชั้นในช่วยปกป้องสินค้า ใช้งานง่ายและมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์เพื่อรักษาความสด

2025-06-14 17:32:46

ค้นพบชาสีดำสูง - ปลายใหม่ในปี 2025: ต้นกำเนิดมีรสนิยมเปิดตัว

ค้นพบชาสีดำสูง - ปลายใหม่ในปี 2025: ต้นกำเนิดมีรสนิยมเปิดตัว

2025-06-04 10:04:47

สำรวจสายพันธุ์ชาดำที่สูงล่าสุดล่าสุดที่เปิดตัวในปี 2025 เรียนรู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาเหมาะสำหรับนักเลงชาที่กำลังมองหารสชาติใหม่

การแปรรูปชาออร์โธดอกซ์ด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย

การแปรรูปชาออร์โธดอกซ์ด้วยเครื่องจักรที่ทันสมัย

2025-06-04 09:53:39

บทความนี้สรุปเครื่องจักรที่สำคัญในการแปรรูปชาออร์โธด็อกซ์ระดับไฮเอนด์รายละเอียดบทบาทของพวกเขา: pluckers สำหรับการเก็บเกี่ยวใบที่แม่นยำ, หน่วยเหี่ยวแห้งสำหรับการลดความชื้นควบคุม, เครื่องกลิ้งสำหรับการบิดใบอ่อนโยน, ช่องออกซิเดชันสำหรับการพัฒนารสชาติ, เครื่องอบแห้งสำหรับการควบคุมความชื้น มันเน้นว่าเทคโนโลยีที่ทันสมัยมีความแม่นยำด้วยความแม่นยำด้วยงานฝีมือแบบดั้งเดิมเพื่อยกระดับคุณภาพชา

Dragon Ball - Longtuan Shengpu - 2020 Handmade ยูนนานอัลไพน์ต้นไม้โบราณดราก้อนดราก้อนดิบบอล

Dragon Ball - Longtuan Shengpu - 2020 Handmade ยูนนานอัลไพน์ต้นไม้โบราณดราก้อนดราก้อนดิบบอล

2025-05-23 14:27:01

สวนชามีการกระจายในพื้นที่ป่ากลางภูเขา ต้นชาบางต้นมีเส้นรอบวงฐาน 80-90 ซม. และเลือกใช้วิธีธรรมชาติแบบดั้งเดิม หลังจากการเจริญเติบโตหลายร้อยปีต้นชาแสดงให้เห็น嶙峋 (แปลกและขรุขระ) และรูปร่างที่เป็นเอกลักษณ์คล้ายกับมังกรนอนหรือหมุนปีกของนกทำให้สะดวกในการปีนเขาและเลือกในขณะเดียวกันก็มีค่าประดับ

ติดต่อเรา

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co. , Ltd.
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดส่งอีเมลมาที่: info@delijx.com คุณยังสามารถส่งข้อความไปที่ WeChat หรือ WhatsApp ของเรา: 0086-18120033767

ถาม: การหมักแบบกองคืออะไร?

ทำไมต้องมีการหมักแบบกอง? การหมักเสาเข็มเป็นกระบวนการที่สำคัญที่สุดในการผลิตชาผู่เอ๋อและชาดำ ซึ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของชาดำ

ผ่านความร้อนชื้นของการหมักแบบกอง มันส่งเสริมการแปลงของสารที่มีอยู่ ลดความขม ทำให้รสชาติกลมกล่อม ขจัดกลิ่น พัฒนากลิ่นหอมพิเศษ ทำลายคลอโรฟิลล์ และเปลี่ยนสีใบเป็นสีน้ำตาลเข้ม ซึ่งให้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของชาดำ (คล้ายกลิ่นอับแต่มีกลิ่นหอม)

เนื่องจากลักษณะพิเศษของการหมักเสาเข็ม เวลานานและอุณหภูมิสูง และกระบวนการผลิตจำนวนมาก จึงมักใช้รางหมักเสาเข็ม หากครอบครัวผลิตในปริมาณน้อย ให้ใช้ภาชนะที่สะอาด นอกจากนี้ ชาที่ใช้หมักจะต้องเป็นชาเขียว มิฉะนั้นจะไม่สำเร็จ


 

กระบวนการหมักแบบกอง: ชาเขียวแห้งพ่นละอองน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อเพิ่มปริมาณน้ำในชาเป็น 30% จากนั้นจึงกองใบชาและคลุมด้วยผ้าฝ้ายที่สะอาดเพื่อให้อุ่นและปล่อยให้ใบชาหมักตามธรรมชาติ

ควรรักษาอุณหภูมิการหมักไว้ระหว่าง 40-60 องศาเซลเซียส เวลาในการหมักประมาณ 35 วัน และพลิกทุก 10 วัน ต้องพลิกทั้งหมดประมาณ 3-4 ครั้ง

When in the pile-fermentation, insert a thermometer into the pile of tea to observe the temperature change of the tea leaves. If the temperature exceeds 60°C, the tea leaves need to be spread out immediately to cool the tea leaves. If the temperature is lower than 40 degrees, it means that the water is insufficient, and you should spread out it immediately and add water to raise the temperature of the tea pile.

After 30-40 days of pile-fermenting, the color of the tea leaves becomes dark brown, with a special scent (mouldy fragrance). The flavor of the tea soup is strong and mellow, and the fermenting can be completed and dried.