email

ชาอบแห้งหลายวิธี

Home > ความรู้ในการผลิตชาชาอบแห้งหลายวิธี

ผลิตภัณฑ์ร้อน

  • ประเทศจีน เครื่องบรรจุซีลชาใบหลวมสีเขียวขนาด 20-500 กรัม DL-DBZ-500 ผู้ผลิต

    เครื่องบรรจุซีลชาใบหลวมสีเขียวขนาด 20-500 กรัม DL-DBZ-500

    เนื่องจากเป็นเครื่องบรรจุวัสดุขนาดกลาง จึงสามารถใช้บรรจุผลิตภัณฑ์ที่เป็นเม็ดและผงได้ เช่น ชา ถั่ว กาแฟ ลูกอม สกรูอุตสาหกรรม เป็นต้น มีการบรรจุอัตโนมัติ การตัดถุงอัตโนมัติ รวมกับกระดาษกรองและฟิล์มพลาสติก และใช้กระบวนการทำถุงซีลด้านหลัง สามารถผลิตได้ถึง 20 ถุงต่อนาที

  • ประเทศจีน เครื่องบรรจุถุงชาปิรามิดสามเหลี่ยมไนลอนพร้อมถุงด้านนอก DL-GDS-SJB ผู้ผลิต

    เครื่องบรรจุถุงชาปิรามิดสามเหลี่ยมไนลอนพร้อมถุงด้านนอก DL-GDS-SJB

    เครื่องบรรจุถุงชาปิรามิดสามเหลี่ยมไนลอนพร้อมถุงด้านนอกมีความโดดเด่นในด้านบรรจุภัณฑ์ชา เหมาะสำหรับชาหลายชนิด เช่น ชาดำ ชาอูหลง ชาสมุนไพร และชาดอกไม้ มันทำถุงชาไนลอนปิรามิดสามเหลี่ยมที่มีเอกลักษณ์พร้อมถุงยางด้านนอกทรงสี่เหลี่ยมเพื่อป้องกันและดึงดูด ความเร็วในการบรรจุ 2000 - 4500 ถุง/นาที นวัตกรรมอยู่ที่การควบคุมที่แม่นยำและเสถียรภาพ เทคโนโลยีขั้นสูงผสานรวมกระเป๋าด้านในและด้านนอกอย่างลงตัว วัสดุคุณภาพสูงและโครงสร้างที่ซับซ้อนช่วยให้มั่นใจได้ถึงความทนทาน ทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ผลิตชาที่แสวงหาคุณภาพและนวัตกรรม

  • ประเทศจีน L-bar เครื่องซีลหดห่อขนาดเล็กกล่องหนังสือพลาสติกฟิล์มห่อความร้อนหดบรรจุเครื่อง DL-450L & DL-BSB-4020 ผู้ผลิต

    L-bar เครื่องซีลหดห่อขนาดเล็กกล่องหนังสือพลาสติกฟิล์มห่อความร้อนหดบรรจุเครื่อง DL-450L & DL-BSB-4020

    เครื่องบรรจุภัณฑ์หดด้วยความร้อนอัตโนมัติสำหรับบรรจุภัณฑ์และการปิดผนึกฟิล์มพลาสติกเป็นอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลายของอุตสาหกรรมต่างๆ ใช้ฟิล์มพลาสติกเพื่อห่อผลิตภัณฑ์ให้แน่น จากนั้นใช้ความร้อนเพื่อหดฟิล์ม ทำให้มั่นใจได้ว่าบรรจุภัณฑ์มีความปลอดภัยและสวยงาม

  • ประเทศจีน อัตโนมัติเคนยาชาถุงบรรจุเครื่องแนวนอนชาซองแพ็ค doypack ถุงบรรจุภัณฑ์เครื่อง DL-DZKZX-2S-A ผู้ผลิต

    อัตโนมัติเคนยาชาถุงบรรจุเครื่องแนวนอนชาซองแพ็ค doypack ถุงบรรจุภัณฑ์เครื่อง DL-DZKZX-2S-A

    เครื่องบรรจุฟิล์มชั้นในสุญญากาศใช้สำหรับบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์เช่นชา กำจัดอากาศโดยการดูดฝุ่นเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชันและความชื้น ช่วยยืดอายุการเก็บ มีระบบชั่งน้ำหนักที่มีความแม่นยำสูง ฟิล์มชั้นในช่วยปกป้องสินค้า ใช้งานง่ายและมีประสิทธิภาพ เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์เพื่อรักษาความสด

  • ประเทศจีน Bamboo Drum Manual Tea Baking Drying Machine DL-6CHBL-70 - COPY - v4v5nd ผู้ผลิต

    Bamboo Drum Manual Tea Baking Drying Machine DL-6CHBL-70 - COPY - v4v5nd

    หน้าที่หลักของกรงอบกลองไม้ไผ่ไฟฟ้าคือการเปลี่ยนกรงอบคาร์บอนทำให้การอบแห้งชาแม่นยำและควบคุมได้มากขึ้น

  • ประเทศจีน เครื่องถ้วยกรองกระดาษกรองไฟฟ้ากึ่งอัตโนมัติสำหรับชา DL-DYCB-12 ผู้ผลิต

    เครื่องถ้วยกรองกระดาษกรองไฟฟ้ากึ่งอัตโนมัติสำหรับชา DL-DYCB-12

    เครื่องถ้วยชากระดาษกรองไฟฟ้าแบบแมนนวลแบบซ่อน เป็นเครื่องซีลและบรรจุภัณฑ์กึ่งอัตโนมัติ เหมาะสำหรับบรรจุภัณฑ์ชาประเภทต่างๆ วางถ้วยชาบนแม่พิมพ์เพื่อการกด แม่นยำ รวดเร็ว เรียบง่าย และใช้งานง่าย สามารถผลิตถ้วยชาได้เฉลี่ย 500 ถ้วยต่อชั่วโมง

  • ประเทศจีน 18V 5.2Ah แบตเตอรี่ลิเธียมดำเนินการเครื่องเก็บเกี่ยวชาขนาดเล็กแบบไร้แปรงถ่าน (แบตเตอรี่ไร้สาย) DL-4CD-35N ผู้ผลิต

    18V 5.2Ah แบตเตอรี่ลิเธียมดำเนินการเครื่องเก็บเกี่ยวชาขนาดเล็กแบบไร้แปรงถ่าน (แบตเตอรี่ไร้สาย) DL-4CD-35N

    เครื่องเก็บชาไฟฟ้า DL-4CD-35N มีความกว้างในการตัด 35 ซม. และติดตั้งแบตเตอรี่ลิเธียมไร้สาย 18V 5.2Ah เพื่อขจัดสัญญาณรบกวนระหว่างการทำงาน ระยะเวลาทำงานสูงสุด 8 ชั่วโมง และเก็บใบชาสดได้ 150 กิโลกรัมในหนึ่งชั่วโมง

  • ประเทศจีน 1 สถานีเครื่องปั้นเค้กชาแรงดัน 15 ตัน DL-6CY1-15 ผู้ผลิต

    1 สถานีเครื่องปั้นเค้กชาแรงดัน 15 ตัน DL-6CY1-15

    DL-6CY1-15 ส่วนใหญ่ใช้สำหรับกดเค้กชา ชาอิฐ ชาประเภทช็อคโกแลต ความดันและเวลาสามารถปรับได้ โดยใช้การควบคุมไฮดรอลิก การสร้างชาจะดีกว่า เครื่องจักรมี 1 สถานีทำงาน คนงาน 1 คนสามารถควบคุมเครื่องพร้อมกันได้ 1 ชั่วโมงสามารถกดชาเค้กได้ 35 กก.

คู่มือการใช้งานและขอบเขตการใช้งานสำหรับเครื่องบรรจุถุงด้านนอกขนาดใหญ่อลูมิเนียมฟอยล์ชา

คู่มือการใช้งานและขอบเขตการใช้งานสำหรับเครื่องบรรจุถุงด้านนอกขนาดใหญ่อลูมิเนียมฟอยล์ชา

2024-10-12 15:45:26

บทความนี้จะแนะนำคู่มือการใช้งานและขอบเขตการใช้งานของเครื่องบรรจุถุงด้านนอกขนาดใหญ่แบบชาอลูมิเนียมฟอยล์ ในแง่ของการดำเนินงาน ประกอบด้วยขั้นตอนต่างๆ เช่น การติดตั้ง การเตรียมการ การบรรทุก การตั้งค่า การทำงาน การตรวจสอบ และการทำความสะอาด ขอบเขตการใช้งานครอบคลุมบรรจุภัณฑ์ชาประเภทต่างๆ ในอุตสาหกรรมชา เหมาะสำหรับความต้องการบรรจุภัณฑ์ปริมาณมาก วัสดุอลูมิเนียมฟอยล์สามารถป้องกันความชื้น แสง และออกซิเจนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้มั่นใจถึงความสดและคุณภาพของชา ในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงประสิทธิภาพบรรจุภัณฑ์และลดต้นทุนค่าแรง

เปรียบเทียบเครื่องบรรจุภัณฑ์ชาสุญญากาศรุ่นต่างๆ

เปรียบเทียบเครื่องบรรจุภัณฑ์ชาสุญญากาศรุ่นต่างๆ

2024-09-28 11:14:14

วิเคราะห์และเปรียบเทียบเครื่องบรรจุชาสุญญากาศรุ่นต่างๆ เพื่อช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างมีข้อมูล

2024-09-28 10:47:41

เปิดตัวกรงอบไฟฟ้าพร้อมตะกร้าไม้ไผ่เพิ่มความหอมของชา

เปิดตัวกรงอบไฟฟ้าพร้อมตะกร้าไม้ไผ่เพิ่มความหอมของชา

2024-09-27 18:15:21

ค้นพบหลักการทำงาน วิธีการใช้งาน และข้อควรระวังของกรงอบไฟฟ้าพร้อมตะกร้าไม้ไผ่เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของชา

ติดต่อเรา

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co. , Ltd.
หากคุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเรา โปรดส่งอีเมลมาที่: info@delijx.com คุณยังสามารถส่งข้อความไปที่ WeChat หรือ WhatsApp ของเรา: 0086-18120033767

สำหรับชาดำ: เนื่องจากชาดำยังอยู่ในกระบวนการหมักก่อนการอบแห้ง สำหรับชาดำ ขั้นตอนแรกคือการระเหยน้ำในชา แล้วทำลายการทำงานของเอนไซม์ด้วยอุณหภูมิสูง เพื่อให้ใบชาหยุดการหมักแบบออกซิเดชัน และคงคุณภาพของชาดำไว้ พร้อมกันนี้ยังส่งกลิ่นหญ้าและใบชาแน่นเพื่อให้ชาสวยงามและเต็มไปด้วยกลิ่นหอม

สำหรับชาเขียว: การอบแห้งของชาเขียวมักจะระเหยความชื้นในใบชา เพื่อให้ใบชากระชับและมีรูปร่าง กระชับมากขึ้น และมีการขับกลิ่นหญ้าเขียวเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของชาเขียว ในปัจจุบัน กระบวนการทำให้แห้งโดยทั่วไป ได้แก่ การตากแดด การอบด้วยลมร้อน การอบแบบกรงอบ และการอบแห้งด้วยเครื่องทอด

1. ตากแดด

ส่วนใหญ่กระจายอยู่ในส่วนเล็ก ๆ ของจีนหูหนาน หูเป่ย กวางตุ้ง กวางสี เสฉวน หยุนหนาน กุ้ยโจว และจังหวัดอื่น ๆ ชาเขียวตากแดดเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดในการผลิตชายูนนานผู่เอ๋อ มักจะวางบนตะแกรงไม้ไผ่แล้วนำไปตากแดดเพื่อให้ใบชาแห้ง มักจะใช้เวลานาน ข้อดี: โดยการตากแดด สารที่เป็นประโยชน์ในชาจะคงอยู่อย่างมาก และรสชาติของชาจะสดชื่นมากขึ้น ข้อเสีย: ใช้เวลาในการทำให้แห้งนานและมีความต้องการสูงสำหรับสภาพอากาศ ถ้าเจอหน้าฝนต้องทำให้แห้งด้วยวิธีอื่น


 

2. การอบแห้งด้วยลมร้อน

ปัจจุบันเป็นวิธีการอบแห้งชาที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและมีสัดส่วนมากที่สุดในโลก เครื่องอบลมร้อนแบบโรตารี่ เครื่องอบลมร้อนแบบแผ่นลูกโซ่แบบต่อเนื่อง

 

2-1 เครื่องอบแห้งชาร้อนแบบโรตารี่

ร้อนไฟฟ้าเครื่องอบแห้งแบบหมุนอัจฉริยะใช้แผงควบคุมอัจฉริยะรุ่นใหม่ ซึ่งช่วยให้เครื่องทำลมแห้งร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว ควบคุมอุณหภูมิได้สูง ลมออกสม่ำเสมอ เสียงต่ำ คายน้ำชาที่เสถียร และสีของใบชาไม่เปลี่ยนแปลง กลิ่นหอมอโรมาโดยไม่แตก การออกแบบการเป่าแห้งแบบโรตารี่และการออกแบบท่ออากาศที่เป็นเอกลักษณ์ถูกนำมาใช้เพื่อให้มั่นใจถึงความสม่ำเสมอของการดริปแต่ละชั้น เมื่อรวมกับลวดความร้อนไฟฟ้าที่มีความแข็งแรงสูง แถบปิดผนึกสูง และวัสดุฉนวนความร้อนที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมรุ่นใหม่ ทำให้อุณหภูมิภายในเครื่องสูญเสียน้อยลง ซึ่งช่วยประหยัดพลังงานและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการผลิตชาคุณภาพสูงทุกชนิด ข้อดี: การทำแห้งแบบโรตารี่ การทำให้แห้งอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น การคายน้ำที่ราบรื่นของชา แทบไม่เปลี่ยนสี เมื่อเทียบกับเครื่องอบแห้งแบบต่อเนื่อง ใบชาจะอยู่บนถาดเสมอ ดังนั้นอัตราการแตกจึงต่ำ และซุปชาที่ต้มจะใสและรสชาติก็สดชื่น ข้อเสีย: ผลผลิตไม่เพียงพอ, สามารถใส่ได้ 3 กก. / ㎡, พื้นที่การอบแห้งสูงสุดสามารถ34㎡ (ชาเปียก 100 กก. ต่อชุด), แถบชาสำเร็จรูปหลวมและใหญ่

16pcs 90cm ถาดกลมถาดโรตารี่เครื่องอบเบเกอรี่ DL-6CHZ-9B
 

2-2 เครื่องอบลมร้อนแบบแผ่นโซ่ต่อเนื่อง

ห่วงโซ่จานเครื่องอบแห้งฟืนร้อนเหมาะสำหรับสายการผลิตชาแบบต่อเนื่องซึ่งช่วยประหยัดค่าแรงได้มาก การใช้แผ่นเหล็กโลหะผสมพิเศษหนา 6 มม. และอุปกรณ์แลกเปลี่ยนความร้อนที่มีประสิทธิภาพ การสูญเสียความร้อนจะมีน้อย เครื่องร้อนเร็วและใบชาไม่มีกลิ่น ด้วยมอเตอร์กำลังสูงและปริมาณมาก ทำให้สามารถปล่อยอากาศร้อนและชื้นภายในเครื่องได้อย่างรวดเร็ว ในขณะเดียวกันก็มีอุปกรณ์หมุนเวียนลมร้อนซึ่งสามารถลดการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิภายในเครื่องได้อย่างมีประสิทธิภาพและประหยัดค่าเชื้อเพลิงได้อย่างมาก ข้อดี: สามารถเลือกการเป่าแห้งแบบต่อเนื่อง ปริมาณลมมาก ประหยัดแรงงาน ประสิทธิภาพสูง และวิธีการทำความร้อนแบบต่างๆ ใบชาที่ชงแล้วใสสดชื่น ข้อเสีย: ใบชาหักง่าย และอัตราความสมบูรณ์ไม่ดีเท่าเครื่องอบแห้งแบบหมุน ครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่ (เครื่องขนาดเล็กครอบคลุมพื้นที่ขนาดเล็ก)

เครื่องทำความร้อนดีเซลแบบต่อเนื่องจานโซ่เครื่องอบแห้งชา DL-6CHL-CY20
 

3. การอบแห้งกรงอบ

กรงอบทำจากไม้ไผ่ วัสดุธรรมชาติบริสุทธิ์ ไม่มีมลพิษต่อชา และอุณหภูมิที่ปรับได้ ซึ่งสามารถเก็บสารอาหารในชา การอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำ รสชาติของชาจะเบาและมีกลิ่นหอม การอบแห้งที่อุณหภูมิสูง รสชาติของชาจะเข้มข้นกว่า ข้อดี: ขนาดเล็กเหมาะสำหรับการแปรรูปชาประเภทต่างๆ และยังเหมาะสำหรับ DIY ที่บ้านและ DIY ในพื้นที่ท่องเที่ยว ข้อเสีย: ผลผลิตต่ำ ไม่เหมาะสำหรับการผลิตชาปริมาณมาก จำเป็นต้องใส่ใจกับความชื้น เพื่อป้องกันไม่ให้กรงไม้ไผ่ชื้นและขึ้นรา


 

4. เครื่องอบผ้าแบบหมุนวน

เครื่องเป่าหมุนเหมาะสำหรับทุกชนิดของการตรึงชาและการดำเนินงานผัดแห้ง หลังจากผ่านกรรมวิธีด้วยเครื่องนี้แล้ว ใบชาจะมีสีสดใส เต็มอิ่ม และมีกลิ่นไหม้เฉพาะตัว (กลิ่นไฟ) แถบจะแน่นและใบชาจะม้วนงอเล็กน้อย ทำให้เหมาะสำหรับการผลิตและแปรรูปใบชาคุณภาพสูง ข้อดี: แถบชามีความแน่น ทนต่อการต้ม และชาแห้งมีกลิ่นหอมยาวนาน ซุปชาที่ชงแล้วมีสีที่เข้ม รสชาติเข้มข้น และรสหวานที่ค้างอยู่ในคอ ข้อเสีย: สีของชาสำเร็จรูปจะเข้มกว่า เนื่องจากมันถูกทอดและแห้ง อุณหภูมิจึงไม่ง่ายที่จะควบคุม ชาวางง่ายและมีกลิ่นไหม้ (กลิ่นหอมไม่ไหม้)

เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าชาใบกลองคั่วเครื่องอบแห้ง DL-6CSTP-D110